Chè đậu trắng- đỏ 🥥
Anne Tran @annetran402
Nhà có ít đậu đỏ và trắng kết hợp nấu món chè ngon béo này 👋
#coginaudo #anvat
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu rửa sạch, loại bỏ hạt xấu ngâm đậu qua đêm.
Nếp cũng vo sạch và ngâm qua đêm - 2
Sả đậu, đem luộc với ít muối cho mềm,, rồi sả lại nước cho ráo
Nếp rửa sạch, bắc nồi nấu với tầm 700-800ml nước, cho vài lá dứa vào hầm chung. Thỉnh thoảng quấy để nếp khỏi dính đáy nồi.
- 3
Nếp mềm, cho đậu trắng đỏ vào nồi nếp, cho đường phèn vào nấu, tuỳ khẩu vị. Có thể cho ít nước cốt dừa vào nấu cùng cho tăng độ béo 😂.
**Chè để nguội sẽ sền sệt hơn so với lúc vừa nấu, nên có thể chỉnh lượng nước cho vừa và tuỳ ăn liền hay để nguội nha.
- 4
Nấu cốt dừa: cho cốt dừa, đường và ít muối quấy cho tan trên bếp. Quấy 1 ít bột bắp với nước cho vào nồi quấy đến khi cốt dừa sền sệt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè cốm bắp cốt dừa 🌾 🌽 🥥 Chè cốm bắp cốt dừa 🌾 🌽 🥥
Còn một ít cốm khô tây bắc, bày ra nấu chè cho dịu mát ngày hè 😋#bepvang#anvat
-
Chè 5 loại đậu Chè 5 loại đậu
Đậu ngự, đậu đỏ, đậu cúc, đậu mắt ngọc, đậu trắng tươi ngon, món quà từ Đà Lạt kết hợp mùi thơm lá dứa, đường phèn, thêm nước cốt dừa làm cho món chè ngọt thanh, béo bùi.
-
Chè đậu đỏ khoai lang cốt dừa Chè đậu đỏ khoai lang cốt dừa
Mình từng có thời gian làm việc bên Macao, bên đó người dân họ hay nấu những món tráng miệng từ các loại đậu và khoai lang ăn rất ngon. Giờ rãnh rỗi mình nấu lại ăn cho đỡ nhớ, mình cho thêm nước dừa vào cho chè có vị béo nữa. Tất nhiên là hương vị đã bị Việt Nam hoá rồi. Nhưng đậu và khoai lang đều rất tốt cho cơ thể, các bạn có thể nấu thử ăn nha.
-
Chè đậu đỏ Chè đậu đỏ
Thất tịch năm nào cũng nấu chè đậu đỏ ăn chống ế mà vẫn ế 20 mấy năm 😄😄😄
-
Chè đậu trắng cốt dừa ! Chè đậu trắng cốt dừa !
Chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm vị nếp, bùi bùi vị đậu trắng, béo béo vị nước cốt dừa là món ngon gắn liền với tuổi thơ ngọt ngào của không ít người trong những trưa hè yên ả. Giải nhiệt thú vị hơn với món chè thơm ngon này, thậm chí mùa lạnh bạn ăn nóng món chè này cũng vô cùng ngon và hấp dẫn.Kỷ niệm tuổi thơ tôi mỗn lần ngủ dậy có cô hàng xóm bán chè dạo cô bán chén và bịch nhưng bọn trẻ tui tôi lại thích ăn bịch cắn một góc đuôi bich chè để ăn mà sao nó ngon lạ lùng.
-
Chè đậu trắng Chè đậu trắng
Lần đầu nấu , hơi bị lỏng 😌. Chửa cháy cho bột năng vào có độ sánh dẻo của đậu và nếp . Nói chung cung thành công và rút ra bài học có Trãi nghiệm mới có kinh nghiệm 👩🍳👩🍳💪💪💪
-
Chè trôi nước nhân đậu đỏ Chè trôi nước nhân đậu đỏ
#GlobalApron2024#globalcookpadgames2024 & #montrangmiengChè trôi nước nhân đậu đỏ không chỉ là món tráng miệng ngon mà còn là món mà mình hay nấu để thắp hướng ngày mồng 1 hoặc rằm.
-
Chè Đậu Trắng Chè Đậu Trắng
Hôm Tết Nguyên Tiêu_rằm tháng giêng mình nấu chè đậu trắng cúng Phật. Trộm vía! Đây là lần đầu tiên trong đời mình nấu món này nhưng thành công ngoài sức tưởng tượng ạ 😂
-
Chè trôi nước bí đỏ Chè trôi nước bí đỏ
#giainhietngayhe cả nhà ❤️. Sau đây em xin chia sẻ với cả nhà món chè trôi nước bí đỏ, chè dẻo mềm, thơm béo, không hề bị cứng, với nguyên liệu là bột nếp, bí đỏ và nhân đậu xanh thơm ngon, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, vị cay ấm của gừng và thơm lừng của mè rang tạo nên 1 món tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà vào ngày cuối tuần😊.
-
Chè Đác đậu xanh cốt dừa Chè Đác đậu xanh cốt dừa
Hạt Đát Đặc Sản Nha Trang, được biết đến là món ăn giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe! Công thức này mình tự nghĩ và kết hợp dựa trên công thức nấu chè Bưởi của mình!
-
Chè đậu đỏ trân châu đường phèn Chè đậu đỏ trân châu đường phèn
#bepyeuthuong Hôm nay là ngày thất tịch nên mình nấu chè đậu đỏ cho chồng và cả nhà ăn! Với những nguyên liệu nhà có sẵn nên mình biến tấu thêm trân châu cùi dừa và đậu phộng rang giúp món chè thêm ngon. Mời các bạn tham khảo công thức này nhé, chúc các bạn thành công và ngon miệng
-
Chè bột lọc vị MÍT Chè bột lọc vị MÍT
Là món chè rất hấp dẫn ... Được kết hợp với vị ngọt của mít chín, độ dẻo dai của bột & vị béo của nước cốt dừa nên thơm ngon đặc biệt lắm. Hãy thử#CookpadApron2025
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15483688
Bình luận