Khoai hấp chín lấy nĩa hoặc máy xay nghiền mịn, cho ít đường và bột năng vào nhồi thành cục bột mịn (cho bột vào lúc khoai còn nóng)

Tạo hình viên bột khoai lang tím tuỳ thích! Rồi luộc vớt ra tô nước lạnh
Bắp luộc chín cho đường phèn vào nấu chung đến khi đường tan! Rồi cho tiếp viên khoai vào nấu cho ngấm

Nêm vừa miệng rồi cho thêm nước cốt dừa vào và 1 chút nước bột năng cho hơi sệt lại! Để nguội rồi thưởng thức thôi!
Chúc mọi người ngon miệng