Ốc hương xào bơ tỏi

Elly Trần
Elly Trần @cook_13346278

Ngon quá nên ăn gần hết mới up hình

Ốc hương xào bơ tỏi

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
21 bếp khác đang định nấu món này
Elly Trần
Elly Trần @cook_13346278

Ngon quá nên ăn gần hết mới up hình

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
2 phần ăn
  1. 1/2 kgốc hương
  2. Tỏi, ớt, xả, lá chanh, gừng, rau răm
  3. Hạt nêm, tương ớt, dầu hào, bơ meizan

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Ốc ngâm với nước vo gạo khoảng 30p, rửa sạch. Đem luộc với lá chanh, gừng sắt lát, xả đập dập, chút hạt nêm muối đường.

    Hình bước làm 1 của món Ốc hương xào bơ tỏi
    Hình bước làm 1 của món Ốc hương xào bơ tỏi
    Hình bước làm 1 của món Ốc hương xào bơ tỏi
  2. 2

    Cho 1 muỗng bơ+ 1 muỗng dầu ăn+tỏi ớt băm+ tóp mỡ(nếu có). Phi vàng thì vớt ra để lại chảo 1 chút. Rồi bật nhỏ lửa, cho 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước vào trộn đều rồi cho ốc hương vào xào khoảng 5-10p cho thấm. Cho thêm 1 muỗng bơ. Rồi đổ ra dĩa rắc rau răm lên.

    Hình bước làm 2 của món Ốc hương xào bơ tỏi
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Elly Trần
Elly Trần @cook_13346278
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bí Rợ Hầm Dừa Chay
  2. Tương hột kho gừng
  3. Thạch quả vải
  4. Canh Rau Đay Mướp Nấm Chay
  5. Đậu gà kho tiêu (Cực ngon ạ) 😍
  1. Ức gà que chiên giòn
  2. Cơm nhà đơn giản mà ngon 180
  3. Chuối nếp nướng NCKD không lá chuối
  4. Phở xào tôm 🦐