Chả cá ngần
Nguyễn Ngọc Thủy @bongbong772016
Chả cá ngần
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá ngần rửa sạch để ráo nước
(Có thể băm hoặc để nguyên con)
Thịt lợn xay
Các loại rau hành lá,lá lốt,thìa là,hành tím băm nhỏ
Cho 2 quả trứng gà, hạt nêm,nước mắm,hạt tiêu,bột ớt,bột năng rồi trộn đều lên
Bắc chảo cho dầu ăn già rồi múc vào chiên nhỏ lửa cho chả chín đều
Các Món Tương Tự
-
Chả cá ngần lá lốt Chả cá ngần lá lốt
#quebanquetoi #sonla món này đặc sản quê e đó nha😁😁😁😁😁
-
Chả cá ngần Chả cá ngần
Chả rất mềm, ngọt của cá, thơm mùi trứng và lá lốt. Các bạn bé ăn thoải mái mà ko lo hóc xương vì cá nhưng hem có xương ạ 😋😋
-
-
Chả cá Ngần Chả cá Ngần
Hôm nay đi chợ, ra hàng hải sản, thắc mắc sao c này hôm nay để cả bún ở đây🤔. Lúc sau, c bán hàng giới thiệu đó là cá Ngần.... Thế là e đa hiểu câu nói " trắng ngần" 😝
-
Chả cá ngần Chả cá ngần
Lần đầu tiên biết cá này, cá gì chút xíu, trắng ngần. Chắc vậy mới được đặt tên là cá ngần 😄. Nghe nói ngon lắm nên mua thử ăn xem sao!#5hthu5
-
-
-
-
-
Chả cá ngần Chả cá ngần
Hiện tại đang là mùa cá ngần đấy cả nhà.Cá ngần ko có xương,chế biến được rất nhiều món ăn.Nhưng mình thấy cá ngần làm chả như thế này là ngon nhất.Vừa mềm lại vừa thơm,nhà mình trẻ con và người lớn đều thích.
-
Chả cá ngần bằng nồi chiên không dầu Chả cá ngần bằng nồi chiên không dầu
Cá ngần chỉ có theo mùa, loại cá nhỏ không xương, ko ruột, thịt trắng thơm ngọt rất đặc biệt. Chả cá vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ẩm và bùi thơm của rau thơm rất đặc biệt
-
Chả cá ngần Chả cá ngần
Thật sự cũng phải đến 3-4 năm rồi em mới mua lại được con cá ngần này ạ. Ấn tượng lần đầu là bố nấu canh cá cho ăn. Còn lần này tự làm em thử sức với món chả cá. #doivimoituan
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15695022
Bình luận (2)