Lẩu Bò (Bò Nạm & Xương)
Mua được nạm và xương bò rất tươi ngon, nên mình mang về hầm với gói gia vị lẩu bò/lẩu dê. Cái nước nhúng rau cải cay ngon vô cùng luôn.
Lẩu Bò (Bò Nạm & Xương)
Mua được nạm và xương bò rất tươi ngon, nên mình mang về hầm với gói gia vị lẩu bò/lẩu dê. Cái nước nhúng rau cải cay ngon vô cùng luôn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đây là nguyên liệu xương bò, nạm bò và gói lẩu bò
- 2
Luộc sơ qua phần thịt và vớt ra rửa lại sạch bằng nước lạnh
- 3
Gừng cắt lát, đổ gói gia vị ra, rửa thật sạch.
- 4
Đổ tất cả nguyên liệu vào nồi, cho phần xương và thịt nạm vào. Nêm 2 mc bột canh, 1mc nước mắm, 1 mc bột ngọt. Đun sôi, sau đó hạ nhiệt đun nhỏ lửa, tới khi thịt nạm mềm chín tới, vớt ra trước, tiếp tục đun liu riu cho phần xương bò ra nước và mềm lại.
Bỏ ra ăn với phở, trụng rau cải cay cực ngon luôn ạ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Phở Xương Bò - TBone Pho Phở Xương Bò - TBone Pho
Mua được hơn 10kí thịt bò Tbone của Úc, em lọc mấy phần thịt để làm steak, còn mấy khúc xương, nhờ sự trợ giúp đắc lực của lão gia và cái nón bảo hiểm, em đã cắt nhỏ được mấy khúc xương Tbone xinh xinh ú nu đầy thịt thế này đây.Hầm được nguyên nồi nước lèo, thơm ngú ngàn.Công thức này nếu các bạn mua được xương bò bình thường cũng được miễn là có dính một xíu thịt để ngặm nhấm cho ngon nha.
-
Lẩu Bò Tiềm (Bò Nạm và Bò Viên) Lẩu Bò Tiềm (Bò Nạm và Bò Viên)
SG chỉ tranh thủ tháng cuối năm khi Noel gần về, tiết trời lành lạnh là mình tranh thủ nấu lẩu đãi cả nhà. Lẩu cũng là món Việt yêu thích của ổng, bonus mới mua đc cái nồi lẩu black friday xịn mịn, nên chịu khó làm lẩu lắm lắm! 😅#cookpadcomnha -
Hủ tiếu xương bò viên Hủ tiếu xương bò viên
Hủ tiếu xương bò viên với nước dừa trong và ngọt từ xương và củ cải, kết hợp với bò viên dai dai sẽ mang đến cho gia đình một bữa sáng thật tuyệt vời.
-
-
Lẩu cua nấu bầu Lẩu cua nấu bầu
#cookpadapron2025Nay mua được mấy con cua, sẵn còn trái bầu và mấy gói viên các loại nên mình nấu món này, cũng chưa kịp hầm xương lấy nước dùng nên mình đã làm nồi nước lẩu siêu nhanh này từ những gói gia vị mì gói, ngon và hợp vị lắm
-
Lẩu Kim Chi- Tôm Càng Xanh, Bò, Gà, Các Loại Nấm Lẩu Kim Chi- Tôm Càng Xanh, Bò, Gà, Các Loại Nấm
Một loại lẩu mà ông nhà mình rất mê đó là lẩu kim chi, nấu vừa nhanh mà hương vị lại rất ngon, phù hợp nhúng nấm.Nên bạn nào là tín đồ của nấm, nên nấu thử lẩu này một lần nghen!Còn nửa hộp kimchi dở từ lâu rồi chua quá, nên đem làm lẩu vô cùng hợp lý! -
Bún nạm bò Bún nạm bò
#bepvangPhần nạm, gàu bò béo, hầm lên ăn bún rất ngon, mình hầm từ tối hôm trước thì sáng ra nêm gia vị sẽ có nồi nước bún ngon tuyệt.
-
Lẩu gà hầm sả Lẩu gà hầm sả
Món lẩu gà hầm sả là đặc sản miền tây với nước dùng trong,gà thấm gia vị, ăn kèm các loại rau ,nấm, bún hoặc mì. -
Lẩu Hai Vợ Chồng Lẩu Hai Vợ Chồng
Chẳng là nhà có 2 vợ chồng, mà lâu lắm rồi không được ăn lẩu vì bận vì nhiều lí do, nhân lúc mua được nồi lẩu mới nên ăn lâu hịi
-
Lẩu Gà Nấm Mỡ Lá Quế Lẩu Gà Nấm Mỡ Lá Quế
Thay lá é bằng lá quế cũng rất ngon cho món lẩu gà ngày mưa, nếu có thêm măng cho món lẩu thì càng ngon.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận