Trứng ngâm xì dầu

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

Món này mình học của bạn bếp @RoseTruong, công thức mình copy từ bếp nhà bạn sang bếp nhà mình nhưng quy mô nhỏ hơn nhen! Camxamita em Thư rất nhìu!!!🥰
#globalcookpadgames2024
#ngauhungvoitrung

Trứng ngâm xì dầu

Món này mình học của bạn bếp @RoseTruong, công thức mình copy từ bếp nhà bạn sang bếp nhà mình nhưng quy mô nhỏ hơn nhen! Camxamita em Thư rất nhìu!!!🥰
#globalcookpadgames2024
#ngauhungvoitrung

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. 5 quảtrứng gà
  2. 5 câyhẹ
  3. 1/2 củ hành tây
  4. 1 củ hành khô
  5. 2 tráiớt
  6. 100 mlxì dầu (hoặc nước tương)
  7. 100 mlnước lọc
  8. 50 gmạch nha (nếu ko có mạch nha bạn thay bằng 20g đường nhen)
  9. 50 gđường
  10. 1 thìa canhdấm
  11. 1 ítvừng rang
  12. Muối

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Trứng luộc với xíu muối cho chín rồi ngâm nước cho nguội, bóc vỏ.

  2. 2

    Hành, ớt cắt hạt lựu, hẹ cắt nhỏ. Cho tất cả hỗn hợp ngâm trứng vào bát khuấy đều. Cho trứng đã luộc vào hũ, rót hỗn hợp ngâm trứng vào để ngâm 6 tiếng trở ra là ăn được. Bạn ăn không hết thì cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong 3 ngày nha!

  3. 3

    Hỗn hợp nước ngâm này mà trộn cơm ăn thì tét nách lun!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận (3)

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Mấy bạn nhỏ nhà em cũng mê món này

Các Món Tương Tự