Bò kho nồi cơm điện
Tính ra món này làm không đúng tiêu chí nhanh gọn lẹ cho lắm. Nhưng là phiên bản rút gọn, không mất thời gian canh, làm 1 mẻ xong cất ngăn đá bỏ ra hâm nóng là có thể ăn ngay mà không làm ảnh hưởng hương vị món ăn.
Bò kho nồi cơm điện
Tính ra món này làm không đúng tiêu chí nhanh gọn lẹ cho lắm. Nhưng là phiên bản rút gọn, không mất thời gian canh, làm 1 mẻ xong cất ngăn đá bỏ ra hâm nóng là có thể ăn ngay mà không làm ảnh hưởng hương vị món ăn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bò chọn phân gân thịt lẫn lộn. Kho ngon nhất là bắp bò, không có sử dụng lõi vai hoặc nạm vẫn được
- 2
Lượng nước mắm, mật mía sử dụng tỉ lệ 1:1. Thay đổi tùy theo lượng bò. Ướp bò thái to, bắp bò có thể để cả cái. Ướp tất cả các nguyên liệu (trừ sả, và rượu). Cất tủ lạnh 1 ngày.
- 3
Sau 1 ngày khi bắp đã ngấm gia vị. Sả chẻ dài lót dưới đáy nồi. 1 lần nấu cho 1 thìa canh rượu mai quế lộ (nửa chén uống trà của người Bắc). Bật nút nấu. Đến khi cạn nồi nảy nút giữ ấm để thêm ít nhất 30 phút (sáng đi làm trưa về bỏ ra cũng không sao)
- 4
Để nguội hoàn toàn miếng bò sẽ khô se chắc lại, gắp ra cất tủ ăn dần..
- 5
Tổng thời gian có thể khá lâu, tuy nhiêu chỉ cần 1 vài thau tác không cần canh nhiệt, tận dụng thời gian trống rảnh tay làm nhiều việc khác. Tham khảo công thức đầy đủ:
Món Đính Kèm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bắp bò kho mật mía Bắp bò kho mật mía
Bắp bò kho mật mía có vị thơm, cay của gừng, sả, quế, ớt và vị giòn, ngọt tự nhiên của bắp bò hòa quyện với vị đậm đà, thơm dịu của mật mía là sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn ngày thường cũng như các dịp nhà có khách.#tiectungngayTet
-
Bò Kho Nam Bộ Bò Kho Nam Bộ
#CookpadApron2025#Tuan20#ThitNamBoĐây là một món ăn đậm vị Nam bộ, Sài Gòn xưa và có chút ảnh hưởng của người Hoa. Dù có tên “Bò Kho” nhưng thực ra là một món hầm với thịt bò được tẩm ướp nhiều gia vị. Thịt nạm bò gần đầu sườn có chút gân, chút mỡ sẽ rất hợp với món ăn này. Những miếng thịt mềm thơm, đậm đà trong nồi nước sánh mịn, đỏ cam nhờ dầu điều, thoảng mùi lá cà ri và tương hột băm nhuyễn… Và tất cả được làm nên bằng sự kiên nhẫn, sáng tạo và tỉ mỉ của người đứng nấu.#BoKhoNamBo#HuynhPhatKitchen
-
Cơm Đùi Gà(Nấu Nồi Cơm Điện) Cơm Đùi Gà(Nấu Nồi Cơm Điện)
Chuẩn bị cơm buổi sáng cho co gái đi học nè!😍😜
-
-
Bò kho bằng nồi cơm điện Bò kho bằng nồi cơm điện
Trời mưa lạnh lạnh, ngồi chấm bánh mì nóng giòn tan cùng chén bò kho thơm nứt, thịt bò mềm rịu rã! Ui thui cuộc đời 😂😂😂😂
-
Bắp bò kho mật mía Bắp bò kho mật mía
Đây là món ăn gần như không thể thiếu trong mâm cỗ của gia đình tôi( người Nghệ Tĩnh). Tôi đã làm đi làm lại nhiều lần nhưng chỉ sử dụng thịt bò quê(gửi từ Nghệ An vào) mới làm ra được đúng món ăn này. Cho nên công thức này chỉ mang tính tham khảo!Cảm quan chuẩn: cục thịt bò không bở nát, thái được thành miếng mỏng như thế này, màu nấu cánh gián đẹp, ăn vào mềm ngọt thơm.
-
Bắp bò ngâm mắm Bắp bò ngâm mắm
Món ngon tốn bia, dễ chiều lòng thực khách trong những ngày tết đến xuân về.
-
BẮP BÒ rim BẮP BÒ rim
Là một trong những món mặn được xem là tinh tế, màu sắc thì bắt mắt, thịt bò thì thơm mềm ngấm gia vị ... rất ngon. Là món ngon ngày Tết, dùng với cơm nóng thì ... quên sầu luôn 👍👏😋#MamcoTet
-
Bắp bò kho mật mía Bắp bò kho mật mía
Chào các bạn yêu bếp . Mình là người Bắc nhưng lại rất thích các món miền Trung . Hôm nay mình góp vui một món mình học từ một đầu bếp của Hà Nội, cũng là món quen thuộc nhưng công thức của mình hơi khác chút xíu bởi có thêm trà xanh, chúc các bạn sẽ ngon miệng với món ăn này nhé.
Minh Hà -
Bò Kho Mật Mía Bò Kho Mật Mía
Dùng mật mía là đường thô để nấu ăn vừa thơm vừa đỡ hại sức khỏe. Món này thơm gừng, ngọt ngào vị mật, hơi cay cay dùng với cơm ngày lạnh còn gì tuyệt bằng.#bepvang
-
Bắp bò ngâm mắm Bắp bò ngâm mắm
Ngày tết, bên cạnh thịt mỡ, dưa hành thì món bắp bò ngâm mắm là món nhậu lai rai cho anh xã và bạn bè cũng khá ngon! Khi thưởng thức bắp bò ngâm mắm có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu. Ngoài ra, bạn có thế cuốn bánh tráng với bắp bò, rau sống, củ kiệu hoặc cà rốt, củ cải chua ngọt và ít bún thì đó sẽ là món giải ngấy trong mấy ngày Tết rất tuyệt. Với cách làm bắp bò ngâm mắm này, đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngon đãi khách. Trong những ngày Tết bạn có thể đem ra ăn kèm khi uống bia, rượu đãi khách.Cách làm mình tham khảo bếp Eva.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận