Hướng dẫn cách làm
- 1
Xà lách và rau sống các loại rửa sạch, để ráo nước
* Chả quế cắt lát, chiên sơ rồi cắt sợi dài
* Đậu hũ cắt lát mỏng, ướp chút hạt nêm, chiên vàng.
- 2
Khoai tây + cà rốt bào vỏ rồi bào sợi dài trộn với nhau. (Nếu có nắng thì bào sợi rồi đem phơi nắng to 1 buổi)
* Bắc chảo, cho nhiều dầu, tới khi dầu nóng thì lấy từng nhúm vừa khoai tây + cà rốt mới bào chiên vàng (không để vàng quá hay bị cháy nha).
* Các bạn chiên chỉ cho từng nhúm vừa phải vào thôi, nhiều quá thì các sợi sẽ dính lấy nhau.
* Chiên sao cho các sợi khi vớt ra tơi mà không nát là ok nha. - 3
Chiên và để ráo dầu khoai tây và cà rốt, sau đó các bạn cho ít hạt nêm và tiêu vào sóc sóc lên nha.
- 4
Bánh tráng Đại Lộc nhúng nước cho mềm, rồi cho xà lách, rau sống, bún, chả lụa, đậu hũ chiên, khoai lang cà rốt vô rồi cuốn lại. 🤗 sau đó đem chấm nước chấm thôi nè. Nước chấm mình có viết công thức rùi đó nì.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
SP.0465 - Gỏi Cuốn Tôm Thịt SP.0465 - Gỏi Cuốn Tôm Thịt
Hôm nay đường xá vắng tanh nên mới bày trò cuốn gỏi ăn cho đỡ buồn. Dạo này ở nhà riết nên rảnh rỗi.
-
Gỏi xà lách chấm nước mắm chay chua ngọt Gỏi xà lách chấm nước mắm chay chua ngọt
😍 Dạo ni có bánh tráng Đại Lộc, nên cứ biến tấu hoài. Cải bẹ xanh thì hợp tương nếp, chớ xà lách xoăn thì lại hợp nước mắm chay hơn nì.
-
Món Gỏi Cuốn Ăn Tại Nhà - Ngon Nhứt Nách Món Gỏi Cuốn Ăn Tại Nhà - Ngon Nhứt Nách
Món này làm ăn vặt vào ngày cuối tuần thì tuyệt cú mèo luôn các bạn. Lâu lâu đổi món, lạ miệng mới thích chứ!Xem chi tiết tại đây: https://www.youtube.com/watch?v=TE3d9Cj4c2s
-
-
SP.0035 - Bún Thịt Bò Xào Giá Đỗ SP.0035 - Bún Thịt Bò Xào Giá Đỗ
Sáng nay nhà mình có tiệc nên gấu mặp ý kiến kêu mình làm món này vừa ngon vừa lẹ vừa gọn ^^ -
Bánh xèo chay Bánh xèo chay
Sẵn dịp nhà có bắp chuối mới hái và mình thì học được cách làm nước mắm chay không cần nước mắm, mình triển khai luôn món bánh xèo chay. Bánh xèo giòn, thơm, cuộn với nhiều rau ăn không ngán chút nào. #bepvang
-
Tai heo luộc cuốn bánh tráng Tai heo luộc cuốn bánh tráng
Một món ngon mà hồi nhỏ lâu lâu mẹ mới làm cho cả nhà ăn thay cơm.#ebepvang#monngontuoitho
-
Gỏi cuốn thập cẩm Gỏi cuốn thập cẩm
Cuối tuần này, hãy cũng Be Home Cook lăn vào bếp, trổ tài bếp núc cho những người thân yêu nhé!
-
Gỏi Cuốn Chay Gỏi Cuốn Chay
Hành trình giảm cân của một bạn Mỡ. Tất cả công thức của mình đều phục vụ cho việc giảm cân. Nên đừng hỏi vì sao hơi khác người hoặc không có những thứ làm cho món ngon hơn, đơn giản là vì... Giảm cân nên phải tiết chế một số thứ.
Vegetarian Spring Rolls Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận