Hôm nay đi chợ thấy sườn ngon quá mình mua về kho để 2 đứa cùng ăn cơm chiều. Mình thì thích ăn kho còn ông chồng mình thì thích ăn nướng mật ong nên 2 đứa ít khi ăn chung món này lắm.

Ông chồng mình cứ nằn nặc đòi ăn món này bữa giờ nên hôm nay mình mới có dịp làm món này để cho ổng ăn nè. Ổng khoái mấy món sườn heo hầm với trái cây lắm luôn.

#12thangbepvui ( tháng 10 ) Ngày cuối tuần trời lại mưa nên gấu mập mình nó thèm lagu mà sẵn còn sườn heo nên mình sẽ đổi khẩu vị nấu bằng sườn heo luôn vì mưa quá nên không thể đi chợ mua gà được.

Sáng nay gấu mặp mua về quá trời sườn. Vậy là bắt tay vào làm món tủ của mình chiêu đãi gấu mặp.

Ngày trước lúc còn ở quê nhà mỗi lần thương lái giao thịt heo cho ngoại tui để bán thì lúc nào ngoại cũng lựa ra những cọng sườn non ngon lành chừa lại cho heo con mặp này để ăn. Mẹ tui thường hay lấy sườn non này đem ướp nướng, kho nước dừa hoặc hầm với rau củ cho tui ăn. Mẹ tui chỉ tui cách ướp sườn nướng ngon nhất và mỗi lần nướng xong là 2 cha con tui cùng gấu mặp háo hức đợi từng cọng sườn vàng ươm thơm phưng phức được dọn trên dĩa pha lê nhìn rất bắt mắt. Gấu mặp tui lúc nào khoái món này nên mỗi lần về nước là cũng đều kêu ngoại tui chừa lại những cọng sườn này để mẹ tui nướng cho ăn.

Những ngày của mùa xuân khi đi chợ hoặc siêu thị sẽ thấy có rất nhiều ngồng tỏi nên mình thường mua về xào thịt bò hoặc thịt heo để ăn. Mùi vị khá nồng nhưng khi ăn vào sẽ rất ngọt và ngon lắm luôn.#bepvang

Mình rất thích món này vì đây là phần thịt ngon nhất của tảng sườn non. Mỗi lần đi chợ thấy có miếng này là mình mua về ướp chao để nướng.#bepvang

Hôm nay thấy sườn cốt lết ngon quá chừng nên mua về làm ăn cơm. Thấy cách ướp thông thường ăn hoài cũng ngán nên hôm nay đổi sang cách ướp với bột cà ri để thay đổi mùi vị. Món cơm này ăn kèm canh súp và sốt nấm. Không biết có nên mở tiệm bán cơm như vậy không nữa.#bepvang

Ở ngoài nhà hàng Dimsum của người Hoa họ làm món sườn hấp tàu xì với khoai môn ăn rất ngon và béo ngậy. Hôm nay mưa tầm tã nên mình làm món này ăn cho ấm.#vaobepvuive

Lâu lắm rồi không ăn sườn nướng, thế là hôm vừa rồi mình đã làm một bữa sườn to ăn cho đã. Ban đầu cũng chẳng định nấu nướng gì vì lười nhưng mà thèm quá nên lại lọ mọ. Mình thấy làm cũng nhanh. 11h trưa mới bắt đầu làm mà 12h đã được ăn rồi. Chồng mình đi làm về được bữa ngon trông mặt mũi tươi tỉnh hẳn 🤩

Mấy ngày nay mình tham gia phòng chống dịch Covid nên không có nhiều thời gian để lên món mới cho mọi người nên chỉ có mấy món cũ thôi... Mình sẽ cố gắng hoàn thành tốt nhiệm vụ để mau chóng về nhà để làm những món mới cho mọi người thưởng thức. Đây là món ăn mà mình thích nhất vì rất dễ ăn và tiện lợi nữa. Mình luôn làm đủ phương pháp để cho món ăn ngon nhất, trong đó mình thường làm phương pháp nướng cách thuỷ sau đó là nướng ram mặt trên 1 lần nữa để món ăn thơm ngon hơn.#bepvang#bepyeuthuong

Ngày trước mình rất ghét cái món bông cải này lắm... không ăn được mà mỗi lần nhìn là phát ớn luôn. Nhưng kể từ khi gấu mặp bắt ép dùng đủ mọi cách để mình có thể ăn được món đó... cho nên khi ăn được rồi thì mình cảm nhận được sự thơm ngon trong từng miếng bông cải và sự ngọt ngào bởi từng lời động viên của gấu mặp. Hôm nay tự dưng thèm bông cải xào nên phải chạy ngay qua siêu thị nhỏ gần nhà mua 1 cây tươi nhất về làm để 2 đứa cùng nhau ăn ^♡^