Hướng dẫn cách làm
- 1
Bìa đậu hủ cắt làm đôi, chiên vàng sơ. Đậu non bóp nhuyễn vào cùng thịt xay, nấm mèo cũng cắt nhuyễn, ướp tý hạt nêm, tiêu, hành lá, đảo đều. Cắt đậu một bên mép, nhồi phần thịt xay vào. Kế cho tý dầu vào chiên sơ lại.
- 2
Cho vào chảo dầu 1 tép tỏi phi thơm, xong cà cắt múi xào sơ, nêm tý gia vị, tý nước lọc, đun cho cà mềm, đoạn cho đậu hủ nhồi vào, lật trở mặt đậu hủ cho thấm gia vị, để lửa nhỏ cho thịt bên trong được chín
- 3
Khi nước đun đậu cạn xâm xấp cho hành lá, tiêu, tắt bếp.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Nấu ăn đòi hỏi một sự đam mê và đặt niềm vui . Nấu ăn còn phải biết cách trình bày khi kết thúc món ăn với cách bày trí đó là một nghệ thuật sáng tạo cho người thưởng thức một cách ngon miệng, nên tôi dành tất cả sự đam mê trong nấu ănCooking requires passion and the ability to find joy in it. It also calls for the art of presentation — turning the final dish into a creative experience that delights the senses. That’s why I pour all of my passion into cooking.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà Đậu hũ nhồi thịt sốt cà
Vị béo béo của đậu hũ, đậm đà của thịt, mặn ngọt của sốt + chén cơm trắng nữa thì còn gì hơn ha mọi người, quan trọng là cực kì dễ làm nè
-
-
-
Đậu hũ nhồi thịt Đậu hũ nhồi thịt
Một món ngon, dễ làm ăn với cơm nóng cực ngon nha. Trời Sài Gòn đợt này sao mà ảm đạm quá 😙😙#ebepvang
-
-
-
Bông bí nhồi thịt Bông bí nhồi thịt
Ở VN bông bí rất dễ tìm, còn ở nước ngoài thì rất hiếm khi gặp thấy, muốn phải vào các nhà vườn trồng may ra mới mua được vài bó, món này cũng rất dễ làm ăn lại ngon
-
Cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt
Ăn cà chua tốt cho sức khoẻ nên mình cứ nấu đủ món liên quan cà chua ^_^
-
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà Đậu phụ nhồi thịt sốt cà
Đây là món ăn cả nhà mình rất thích vì rất đưa cơm.
-
Đậu hủ dồn thịt sốt cà Đậu hủ dồn thịt sốt cà
Đây là món mà mẹ Chang rất thích. Chang làm theo yêu cầu của mẹ lâu rồi, hôm nay rãnh mới lên sóng đcNhưng mẹ Chang bệnh rồi.. ko được ăn những thức ăn nhiều đạm nữa :((
-
Đậu hũ nhồi sốt cà chay Đậu hũ nhồi sốt cà chay
Mình làm nhân dịp đầu tháng gần đây chồng mình ăn chay nên mình cũng cố gắng tìm hiểu rất nhiều món chay.
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Tofu Stuffed with Pork in Tomato Sauce
Tofu Stuffed with Pork in Tomato Sauce Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16595884
Bình luận (7)