Ướt thịt trâu với gia vị,bột năng và dầu để khi xào sẽ mềm ướp 30 phút
2
Khế chua thái mỏng ngâm nước lạnh
3
Phi tỏi vàng vớt tỏi ra để lấy dầu tỏi sau đó cho thịt trâu vào đảo sơ,khế đảo sơ sau đó trộn hai nguyên liệu xào chung cho thêm tỏi mới để tỏi không cháy
Bình luận (2)