Cá hồng rán
Nhà Vân @cloudy_1992
Với chủ đề tuần này là cá hồng, thì thật tuyệt vời khi ra chợ chọn ngay được con vược hồng cỡ lớn. Mình mua con 1,7 kg. Chia 3 bữa.
#TapDeVang23
Cá hồng rán
Với chủ đề tuần này là cá hồng, thì thật tuyệt vời khi ra chợ chọn ngay được con vược hồng cỡ lớn. Mình mua con 1,7 kg. Chia 3 bữa.
#TapDeVang23
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mình nhờ người bán làm sẵn và cắt khúc. Đem về pha nước muối và thìa dấm. Rửa sạch để ráo nước. Ướp 1 ít bột canh hoặc muối. Gừng thái sợi.
- 2
Làm nóng già chảo, thêm dầu để sôi kỹ, cho gừng vào đảo chín gừng thì vớt gừng ra, để riêng cho ráo dầu. Cho cá vào rán
- 3
Để ý cạnh viền bắt đầu vàng thì lật mặt. Rán vàng đều 2 mặt là được. Rắc gừng sợi đã rán lên bề mặt. Ăn nóng chấm nước mắm gừng.
Cooksnap
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17058231
Bình luận