Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1nồi nước đủ dùng
  2. Bắp bò
  3. Giò heo
  4. Xương
  5. Sả cây đập dập
  6. Hành tây
  7. Gia vị nêm
  8. 1 muỗng canhmuối
  9. 1 muỗng canhmắm ruốc
  10. Đường phèn
  11. Bột ngọt
  12. Đồ ăn kèm
  13. Chả lụa
  14. Rau răm
  15. Rau quế
  16. Hành lá
  17. Hành tây

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc sơ xương heo và bò cho ra hết chất dơ. Rửa thật sạch hết cặn bẩn thì bỏ xương bò và củ hành tây đã nướng vào nồi hầm để lấy nước ngọt. Cho thêm giò heo và bắp bò vào hầm cho vừa mềm tới thì vớt ra để tránh cho thịt bị rã.
    Lưu ý: nhớ châm thêm nước không cho cạn

  2. 2

    Cho sả và sa tế đã chuẩn bị vào cho có màu và vị cay nồng đặc trưng của bún bò Huế. Nêm nếm lại với các gia vị nêu trên cho vừa khẩu vị gia đình là có thể dùng.

  3. 3

    Rất là ít bước và khá là dễ nấu cho người mới bắt đầu. Mọi người nhớ đọc kĩ để có thể có đầy đủ nguyên liệu thì mới có thể cho ra tô bún bò ngon được.

  4. 4

    Chúc mọi người ngon miệng 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trung Nguyen
Trung Nguyen @trungquangnguyen
vào
Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam
Hi mọi người, tớ tên là Trung và đang sinh sống ở Mỹ. Tớ sống một mình nên phải tự học nấu ăn để “cứu” lấy bản thân mình và học được thêm nhiều món mới nữa. Mong các bạn giúp đỡ. 😁
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự