CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Hủ tiếu mực
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Hủ tiếu mực.

Hủ tiếu mực

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
TPHCM

#HappyBirthdayCookpad
#GlobalApron2024
Mực là nguyên liệu đạm chính mà mình đã sử dụng trong món ăn đầu tiên mình đã tham gia cùng Cookpad là "Mực nhồi thịt sốt cà", mình nhớ là lần đó đã đăng món đầu tiên và tham dự cuộc thi "Thực đơn 100 ngàn" của Cookpad và đạt giải của cuộc thi lần đó, vậy là khởi đầu thuận lợi cho hành trình bén duyên cùng ẩm thực sau này đã bắt đầu như thế đó. Ở bước khởi đầu này và nhiều năm trước đó, mình đã không thể nghĩ là mình có thể chạm đến mốc 1000 công thức chia sẻ các món ăn trên Cookpad. Cảm ơn Cookpad về một hành trình đã và sẽ đi cùng nhau. Chúc mừng Cookpad Việt Nam 9 tuổi và chúc cho Cookpad sẽ phát triển mạnh mẽ, cộng đồng Cookpad sẽ ngày càng lớn mạnh về số lượng và chất lượng các thành viên tham gia

#HappyBirthdayCookpad
#GlobalApron2024
Mực là nguyên liệu đạm chính mà mình đã sử dụng trong món ăn đầu tiên mình đã tham gia cùng Cookpad là "Mực nhồi thịt sốt cà", mình nhớ là lần đó đã đăng món đầu tiên và tham dự cuộc thi "Thực đơn 100 ngàn" của Cookpad và đạt giải của cuộc thi lần đó, vậy là khởi đầu thuận lợi cho hành trình bén duyên cùng ẩm thực sau này đã bắt đầu như thế đó. Ở bước khởi đầu này và nhiều năm trước đó, mình đã không thể nghĩ là mình có thể chạm đến mốc 1000 công thức chia sẻ các món ăn trên Cookpad. Cảm ơn Cookpad về một hành trình đã và sẽ đi cùng nhau. Chúc mừng Cookpad Việt Nam 9 tuổi và chúc cho Cookpad sẽ phát triển mạnh mẽ, cộng đồng Cookpad sẽ ngày càng lớn mạnh về số lượng và chất lượng các thành viên tham gia

Xem thêm

Hủ tiếu mực

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
TPHCM

#HappyBirthdayCookpad
#GlobalApron2024
Mực là nguyên liệu đạm chính mà mình đã sử dụng trong món ăn đầu tiên mình đã tham gia cùng Cookpad là "Mực nhồi thịt sốt cà", mình nhớ là lần đó đã đăng món đầu tiên và tham dự cuộc thi "Thực đơn 100 ngàn" của Cookpad và đạt giải của cuộc thi lần đó, vậy là khởi đầu thuận lợi cho hành trình bén duyên cùng ẩm thực sau này đã bắt đầu như thế đó. Ở bước khởi đầu này và nhiều năm trước đó, mình đã không thể nghĩ là mình có thể chạm đến mốc 1000 công thức chia sẻ các món ăn trên Cookpad. Cảm ơn Cookpad về một hành trình đã và sẽ đi cùng nhau. Chúc mừng Cookpad Việt Nam 9 tuổi và chúc cho Cookpad sẽ phát triển mạnh mẽ, cộng đồng Cookpad sẽ ngày càng lớn mạnh về số lượng và chất lượng các thành viên tham gia

#HappyBirthdayCookpad
#GlobalApron2024
Mực là nguyên liệu đạm chính mà mình đã sử dụng trong món ăn đầu tiên mình đã tham gia cùng Cookpad là "Mực nhồi thịt sốt cà", mình nhớ là lần đó đã đăng món đầu tiên và tham dự cuộc thi "Thực đơn 100 ngàn" của Cookpad và đạt giải của cuộc thi lần đó, vậy là khởi đầu thuận lợi cho hành trình bén duyên cùng ẩm thực sau này đã bắt đầu như thế đó. Ở bước khởi đầu này và nhiều năm trước đó, mình đã không thể nghĩ là mình có thể chạm đến mốc 1000 công thức chia sẻ các món ăn trên Cookpad. Cảm ơn Cookpad về một hành trình đã và sẽ đi cùng nhau. Chúc mừng Cookpad Việt Nam 9 tuổi và chúc cho Cookpad sẽ phát triển mạnh mẽ, cộng đồng Cookpad sẽ ngày càng lớn mạnh về số lượng và chất lượng các thành viên tham gia

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

60 phút
4 người
  • Nguyên liệu tương tự món Hủ tiếu Nam Vang
    Hủ tiếu Nam Vang
  • 1 conmực lớn
  • Gia vị
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Các nguyên liệu sơ chế sạch, xương bóp muối rửa sạch, trụng qua nước sôi, tôm khô rửa qua

    Hình bước làm 1 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 1 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 1 của món Hủ tiếu mực
  2. 2

    Các nguyên liệu chính

    Hình bước làm 2 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 2 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 2 của món Hủ tiếu mực
  3. 3

    Các nguyên liệu dùng kèm, đặc biệt có hắc xì dầu để tạo vị đặc trưng món ăn

    Hình bước làm 3 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 3 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 3 của món Hủ tiếu mực
  4. 4

    Xương chần qua, rửa sạch và hầm cùng tôm khô, rễ ngò, muối và đường phèn, thêm cà rốt và hành tây

    Hình bước làm 4 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 4 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 4 của món Hủ tiếu mực
  5. 5

    Cho vào nồi nước dùng cho ngọt nước. Xương mềm thì luộc tôm trong nồi nước dùng luôn

    Hình bước làm 5 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 5 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 5 của món Hủ tiếu mực
  6. 6

    Tôm luộc xong cho vào tô đá sẽ giòn hơn. Phần thịt xay thì xào với tỏi băm

    Hình bước làm 6 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 6 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 6 của món Hủ tiếu mực
  7. 7

    Xào chín nêm thêm nước mắm cho thơm. Luộc trứng cút dùng kèm

    Hình bước làm 7 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 7 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 7 của món Hủ tiếu mực
  8. 8

    Các nguyên liệu đã sẵn sàng

    Hình bước làm 8 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 8 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 8 của món Hủ tiếu mực
  9. 9

    Trụng hủ tiếu cho mềm, thêm nước dùng và các nguyên liệu dùng kèm, mực cắt khoanh, thêm hành ngò và hẹ cắt khúc

    Hình bước làm 9 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 9 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 9 của món Hủ tiếu mực
  10. 10

    Dọn cùng rau ăn kèm rất hấp dẫn

    Hình bước làm 10 của món Hủ tiếu mực
    Hình bước làm 10 của món Hủ tiếu mực

Món Đính Kèm

Hủ tiếu Nam Vang

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
vào 25 Tháng hai, 2024 11:38
TPHCM
Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Hủ Tiếu Squid

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹHu Tieu Muc (Squid Rice Noodle Soup)

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cá nục kho kiểu Hàn Quốc
  2. Canh nấm lộc nhung 🍄
  3. Cơm nhà với sườn cay núi lửa và sườn không cay núi tuyết
  4. Khấu linh(lòng già) xào nghệ
  5. Sườn non kho tiêu
  1. Ức gà sốt chua ngọt
  2. Canh chua nấm kim châm
  3. Đậu hũ non chiên xù
  4. Bún Đậu Nước Tương
  5. Cần tây xào thịt bò
  1. Cá chuồn kẹp hành chiên
  2. Gỏi bò khô
  3. Ức gà sốt chua ngọt
  4. Bông lan cuộn phô mai chà bông
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17263040
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close