Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 conlươn
  2. Sả,tỏi
  3. Dầu hào,nước tương,bột ngọt,đường
  4. Rượu nấu ăn
  5. Sà lách ăn kèm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lươn mua về đã nhờ người bán làm sẳn,cho vào túi lươn 1 chén tro bếp xốc cho lươn thấm đều rồi đem vuột cho hết nhớt đem rửa vài lần,lươn rít tay là được bỏ đầu bỏ đuôi cắt khúc rồi lóc bỏ xương,chậm khô rồi cắt xéo trên lưng những lằn xéo đan nhau.làm chén nước ướp gồm sả bằm,tỏi,dầu hào nước tương bột ngọt đường và tương ớt tùy khẩu vị mà gia giảm cho vừa.ghim lươn thành xâu đem lươn nướng cho khô ráo rồi quét nước sauce nướng lên quét 2 bề khi thấy lươn vàng xém thì lấy ra.

  2. 2
  3. 3

    Lươn nướng sả ăn với cơm trắng là hết cơm chứ chẳng chơi

  4. 4
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự