Rau bí xào thịt bò

Em khá là thích món này nhưng ngại nhặt rau nên lâu lâu mới ăn, rau này mà xào thịt bò thì tuyệt vời luôn, nhưng bữa nay em quên mua thịt bò nên xào không với tỏi thôi. Dưới đây là công thức có thịt bò.

Xem thêm

Rau bí xào thịt bò

Oanh Nguyen @oanhnguyen

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 bórau bí
1 củtỏi (em thích nhiều tỏi, ít hơn vẫn được)
100 gthịt bò nạc
Dầu ăn, hạt nêm, muối, bột ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bật bếp, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào chín tái.
2

Tiếp tục cho rau vào chảo thịt bò, để lửa lớn bình thường, cho thêm ít nước vào xào.
3

Rau tái đi thì cho 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt vào đảo đều. Xào cho rau chín, cạn bớt nước thì tắt bếp.
4

Ăn với cơm.