Cá bạc má kho nước dừa

Name: Cá bạc má kho nước dừa
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3-4 con cá bạc má; lon nước dừa tươi hoặc nước dừa; 1/2 quả cà chua; 4 cọng hành có thể nhiều hơn; 1-2 tép tỏi; gia vị

Vy @cook_7317708

C.A

Cá bạc má kho nước dừa

Đã lưu

Nguyên Liệu

3-4 concá bạc má
lonnước dừa tươi hoặc nước dừa
1/2quả cà chua
4 cọnghành có thể nhiều hơn
1-2 téptỏi
gia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá rửa sạch ướt (nước mắm + muối + đường + bột nêm + tỏi băm + đầu hành đập dập)
2

1/2 cà chua cắt mỏng múi cao. hành lá cắt khúc 5cm đập dập khúc đầu hành. tỏi băm nhỏ
3

Bắt chảo cho một ít dầu sau đó cho tỏi vào phi vừa vàng tới cho hành đập dập vào. tiếp đó cho cà chua vào.
4

Cà chua mềm thì cho cà vào tiếp đó đổ nước dừa vào ngập cá. để lửa vừa. Tới khi cá mềm là ok nha bỏ 3-4 lát ớt vào cho ngon nha.