Gân bò bóp chua ngọt
Món này mà làm cho các anh nhậu thì ngon phải biết
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gân bò rửa sạch, bắp lên bếp ninh cho mềm. Ở đây mình bỏ vào trong nồi cơm điện nấu cho nhanh, k tốn công đoạn canh bếp :)
- 2
Trong lúc chờ gân thì rửa sạch hành tây, cà rốt bào sợi,rau răm cũng cắt nhỏ
- 3
Chuẩn bị 1 thau nước lạnh, bỏ thêm ít đá vớt gân ra bỏ vào để gân được giòn
- 4
Tỏi ớt băm nhỏ,pha tỉ lệ nước mắm 1:1 bỏ thêm đường và chanh
- 5
Trộn tất cả các nguyên liệu trên lại nêm nếm cho vừa khẩu vị ăn rồi bỏ ra dĩa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2393896






Bình luận