Sponge cake (Bánh bông lan)

Xuân San @cook_7498206
Sponge cake (Bánh bông lan)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rây bột cho mịn
- 2
Tách riêng lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng
- 3
Lòng trắng trứng+ 1 ít muối + 1 ít chanh +70g đường đánh cho tới khi nào nó bông lên(mình đánh bằng tay mất 1h30p)
- 4
Đánh đều 4 lòng đỏ trứng +vani+ 30ml sữa + 15ml dầu ăn. Sau đó từ từ rây bột vào và trộn đều
- 5
Cho hỗn hợp của lòng trắng trứng từ từ vào hỗn hợp lòng đỏ và trộn lẫn vào nhau
- 6
Cho vào nồi cơm điện. Chờ khoảng 15 phút. Bạn có thể thử dùng 1 que tăm để xem bánh đã chín hay chưa.
- 7
Hoàn thành!!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2396642







Bình luận