Canh chua chả cá thác lác
#Sangtaochangon
Canh chua chả cá thác lác thơm ngon.Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Canh chua chả cá thác lác
#Sangtaochangon
Canh chua chả cá thác lác thơm ngon.Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá thác lác đã nạo giã nhuyễn hoặc đeo bao tay vào trộn đều cho cá thác lác được dai,nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm,⅓ muỗng cà phê bột ngọt,¼ muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cà phê tiêu,2 muỗng cà phê tỏi băm rồi trộn cho thật đều.
- 2
Vo chả cá thành những viên tròn.Hoặc nặn theo ý thích mỗi người nha.
- 3
Cà chua rửa sạch để ráo và cắt múi cau. Đậu bắp rửa sạch để ráo và cắt đôi hoặc cắt làm 3.Măng chua rửa sạch để ráo.
Cho nồi lên bếp cho tỏi băm vào phi thơm sau đó cho cà chua vào xào,tiếp tục cho măng chua vào xào.Sau đó cho nước lọc vào nấu sôi thêm đậu bắp vào thêm ⅛m cafe muối,½ muỗng cafe đường nêm nếm lại cho vừa ăn vì cà chua và măng chua dã chua rồi nên không cần thêm nước cốt me nhé.
- 4
Múc canh chua chả cá thác lác ra tô cùng chén nước mắm cay để chấm cho thơm ngon và hấp dẫn nha.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Canh chua chay đậu hủ trắng,nấm kim châm và cà chua Canh chua chay đậu hủ trắng,nấm kim châm và cà chua
Canh chua chay thơm ngon mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
-
Đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua Đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua
#duvisautetCá thác lác dai dai nên nấu món gì cũng ngon.Còn ít cá thác lác đợt Tết nên nấu luôn cho hết nè.Giải quyết được món nào hay món đó hen.Hihi nói vậy thôi chứ món này là hao cơm lắm nè.Mọi người cùng nấu món đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua cùng mình nha. -
Canh khổ qua dồn cá thác lác Canh khổ qua dồn cá thác lác
#bepcomnha#Daisucookpad2022Canh khổ qua dồn cá thác lác là món ăn có hương vị đắng nhẹ của khổ qua và vị ngọt từ cá thác lác cùng vị giòn sật của nấm mèo và cà rốt tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng của món ăn này trong bữa ăn của mỗi gia đình.Mời mọi người cùng thưởng thức với gia đình mình nhé! -
Canh sườn non cải chua Canh sườn non cải chua
#chayan Canh sườn non cải chua là món canh thơm ngon, với cách làm đơn giản và nhanh gọn. Với sự kết hợp thú vị của cải chua và sườn non 😋
-
Cá mú nấu canh chua Cá mú nấu canh chua
Cá mú nấu canh chua thơm ngon,nước canh chua chua,ngọt ngọt lại có chút béo béo,dai dai chắc thịt của cá.Thêm vào các loại rau tươi mát để nấu canh chua như cà chua, bạc hà,đậu bắp,giá,măng chua,ngò gai, rau ôm(rau ngổ) là món ăn dân dã nhưng hòa quyện vào nhau tạo nên món ăn ngon rất thích hợp dùng trong các ngày thời tiết oi bức. -
Bữa cơm gia đình 45 Bữa cơm gia đình 45
#bepcomnha#Daisucookpad2022Mâm cơm nhà nhỏ nhỏ,đơn giản nhưng lại ngọt ngào khi cả nhà cùng thưởng thức,nói chuyện vui vẻ bên nhau. -
Canh chua cá chốt nấu lá me đất Canh chua cá chốt nấu lá me đất
#monngontuoithoQuay ngược thời gian trở về với tuổi thơ... 💜💜💜Tuổi thơ cứ rong ruổi khắp vườn để nhổ những bụi me đất nấu canh chua.Vị chua thanh của lá me đất khiến ai một lần nếm thử cũng muốn thưởng thức một lần nữa.Ở Đồng Nai kiếm lá me đất khó lắm nên có người quen ở Huế vào chơi là mẹ gửi lá me đất vào cho con gái nấu canh chua.Đúng là canh chua lá me đất của mẹ không lẫn vào đâu được,chắc cũng gần 5 năm con gái mới được thưởng thức món ăn của tuổi thơ,món ăn mà ngày xưa mẹ vẫn hay nấu cho cả nhà mỗi trưa hè oi ả để xua tan đi cái nóng ngày hè.Nấu tô canh chua xong mà mình cứ nghĩ về những tháng ngày tuổi thơ.Ôi tuổi thơ thật đẹp biết bao nhiêu.❤❤❤ -
Canh chua cá bớp Canh chua cá bớp
#comnhadongianCanh chua cá bớp là món canh thơm ngon,thanh mát vị mềm ngọt,béo béo đậm đà của cá bớp,chua dịu của trái thơm,me và cà chua,bạc hà,đậu bắp giòn sần sật, rau thơm bùi bùi là món canh thật sự rất hấp dẫn và ngon miệng.❤ -
Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ
#bepvangCơm cánh gà chiên nước mắm đậm đà,thơm ngon kết hợp với tô canh súp rau củ ngọt tự nhiên thật là tuyệt vời. -
Gà nấu đậu Gà nấu đậu
#bepvangTối nay mình nấu món gà nấu đậu cho cả nhà,thịt gà mềm thơm hòa cùng nước súp đậm đà,các loại đậu bùi bùi,béo béo thơm ngon đã tạo nên một món ăn đậm đà và rất bổ dưỡng.🥰 -
Canh cá ong nấu ngót Canh cá ong nấu ngót
#bepvangCanh cá ong nấu ngót với vị chua tự nhiên của cà,béo béo,ngọt mềm của cá cùng với hương vị đặc trưng của cần tây, hành lá không chỉ làm át đi mùi tanh của cá mà còn làm cho món canh trở nên thơm ngon hơn. -
Cá thác lác trộn thịt heo chiên Cá thác lác trộn thịt heo chiên
#bepcomnha#Daisucookpad2022Món cá thác lác trộn thịt heo chiên là món ăn nhà mình rất thích.Vị cá thác lác và thịt dai ngon,đậm đà,thơm ngon.😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận