Chè đậu xanh nhãn nhục Hưng Yên

Vì mình thích chè đậu xanh, ăn rất mát, và nhà thì có sẵn nhãn nhục từ Hưng Yên, một loại nhãn ngon nhất nhì trong hạng mục về nhãn phơi khô. Thế nên món này đã ra đời! Nấu siêu dễ, ăn siêu ngon!
Chè đậu xanh nhãn nhục Hưng Yên
Vì mình thích chè đậu xanh, ăn rất mát, và nhà thì có sẵn nhãn nhục từ Hưng Yên, một loại nhãn ngon nhất nhì trong hạng mục về nhãn phơi khô. Thế nên món này đã ra đời! Nấu siêu dễ, ăn siêu ngon!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho đậu xanh đã rửa sạch vào cùng 1L nước, ngâm 1 tiếng. Sau đó, đổ nước ngâm đi, cho 3L nước lọc vào cùng với muối rồi nấu ở lửa nhỏ cho tới khi hạt đậu xanh nở bung ra. Nếu ai quên không ngâm thì nấu luôn cũng được, thời gian nấu sẽ lâu hơn tí thôi.
- 2
Khi đậu xanh bắt đầu mềm thì cho nhãn nhục vào nấu cùng tới khi đậu xanh rục ra là nhãn cũng mềm okie đó. Khi này mới cho đường vào đảo đều cho tan rồi tắt bếp nha. Ăn nóng hay lạnh đều ngon! Nếu ăn lạnh có thể cho thêm thạch đen, hạt é, thạch trắng ăn cùng cốt dừa là ngon lắm nha!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè hạt sen long nhãn Chè hạt sen long nhãn
Chè thanh mát giải nhiệt mùa hè, càng ăn càng nghiền. Mình đặc biệt thích dùng long nhãn Hưng Yên loại 1 vì nhãn lúc nở ra cho màu trắng đẹp và mùi vị thơm ngon. Ha Yen Nhi -
SP.0376 - Tuyết Yến Nhãn Nhục SP.0376 - Tuyết Yến Nhãn Nhục
Hôm nay còn chút tuyết yến nên đem đi hấp ăn luôn. Mấy tháng nay chưa thu hoạch yến xào vì còn trứng và chim con... nên mình mua tuyết yến về ăn cho đỡ thèm vậy#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Chè yến nấu đậu xanh Chè yến nấu đậu xanh
Đậu xanh thanh nhiệt giải,mát bổYến cũng mát và nhiều tác dụng cho sức khỏe con người.Mùa hè có chén chè là nhất☺ Nguyễn Thị Lan Anh -
SP.0733 - Tổ Yến Chưng Nhãn Nhục SP.0733 - Tổ Yến Chưng Nhãn Nhục
Yến xào là món ăn bổ dưỡng nên tuần nào mình cũng chưng 2 - 3 lần cho cả nhà ăn để tăng cường sức khoẻ. Mình luôn thay đổi cách làm cũng như các món nguyên liệu ăn kèm để mọi người cảm thấy thú vị và không cảm thấy bị nhàm chán. Sơn Panda 🐼 -
Yến Sào Chưng Ý Dĩ Táo Đỏ Nhãn Nhục Yến Sào Chưng Ý Dĩ Táo Đỏ Nhãn Nhục
-Công việc căng thẳng kéo dài, làm việc quá sức, thức đêm,... khiến bạn mệt mỏi, nhức đầu.-Yến sào chứa giàu protein và các axit amin cần thiết khác tác dụng bù đắp nhanh năng lượng mà cơ thể chưa tổng hợp, các bệnh nhân suy nhược cơ thể ăn yến nhanh nhanh phục hồi sức khỏe nhờ insoleucine (2.04%) có trong yến .-Yến sào giúp kích thích ăn ngon miệng hơn, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Các nguyên tố đa vi lượng Zn, Cr, Br,... giúp cung cấp các khoáng chất cho cơ thể, tăng sức đề kháng. Rose Truong -
Yến Sào Chưng Nhãn Nhục Táo Đỏ Yến Sào Chưng Nhãn Nhục Táo Đỏ
Yến sào rất nhiều thành phần chất bổ dưỡng! Rose Truong -
-
Nước long nhãn hạt chia thanh mát Nước long nhãn hạt chia thanh mát
Long nhãn, nhãn nhục và táo đỏ là những nguyên liệu quen thuộc thường kết hợp với nhau trong các món chè, nhưng ở post này mình sẽ biến tấu thành 1 loại thức uống thanh mát, mọi người cùng thực hiện với mình nhé!!! Võ Uyên Nhi -
-
Chè hạt sen táo đỏ nhãn nhục Chè hạt sen táo đỏ nhãn nhục
Món ăn ngon bổ dưỡng thanh mát , phục hồi khí huyết, đẹp da ❤️ #BepVang #doivimoituan #vaobepvuive Nguyen Thanh Mai -
Chè hạt sen nhãn nhục Chè hạt sen nhãn nhục
Đây là món chè giải nhiệt, rất dễ làm mà ăn ngon,mọi người rảnh làm cho gđ ăn nhé Thế Vũ -
Bông lan nhãn nhục bằng nồi cơm điện Bông lan nhãn nhục bằng nồi cơm điện
#bepvang mọi người ai ưa thích bông lan nho khô hay bông lan mix các loại trái cây sấy khô hãy 1 lần thử vs nhãn nhục đi an,cái vị ngọt ngào lại deo dẻo ăn cùng bánh bông lan xôm xốp mới đã làm sao đó mọi người Thu Mèo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)