Nui Nấu Mọc Nấm Lộc Nhung
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo hầm với 2 củ hành tím, lửa liu riu, thỉnh thoảng vớt thật sạch bọt để nước dùng được trong, hầm 40 phút, rồi cho nấm lộc nhung đã ngâm nở (ngâm nước ấm 30 phút) vào nấu sôi lên lại vớt thật sạch bọt.
- 2
Nấu 10 phút
- 3
Mọc : giò sống trộn với nấm mèo, tiêu xay, đầu hành lá đập dập cắt nhỏ. Trộn đều rồi vo viên
- 4
Cho vào nồi nước súp nấu chín mọc và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- 5
Hành ngò cắt nhỏ
- 6
Nui luộc chín, rửa sơ qua nước lọc để ráo
- 7
Khi ăn cho nui vào tô và chang nước súp vào, thả hành ngò. Bạn muốn dùng thêm trứng gà thì chần thêm trứng gà cho vào nhé!
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24360328
Bình luận