Canh cua hoa thiên lý

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Canh không thể thiếu trong bữa ăn gia đình nên cũng là đề tài mà các bà nội trợ phải suy nghĩ làm sao có món canh ngon ngọt cho gia đình. Hoa là một loại nguyên liệu mà khi nghe thấy ai cũng nghĩ đến điều hạnh phúc, niềm vui và nỗi nhớ.

Canh cua hoa thiên lý

10 bếp khác đang định nấu món này

Canh không thể thiếu trong bữa ăn gia đình nên cũng là đề tài mà các bà nội trợ phải suy nghĩ làm sao có món canh ngon ngọt cho gia đình. Hoa là một loại nguyên liệu mà khi nghe thấy ai cũng nghĩ đến điều hạnh phúc, niềm vui và nỗi nhớ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40 phút
4 phần ăn
  1. 1 kgcua đồng
  2. 500 grhoa thiên lý
  3. 1 thìabột canh, dầu ăn, hành băm, muối

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Cua đã được làm, xay và lọc

  2. 2

    Hoa thiên lý đã rửa sạch, nhớ nhẹ tay khi rửa vì đó là hoa. Ngâm nước muối loãng trong 2 phút

  3. 3

    Nước cua đã lọc cho vào nồi thêm bột canh, muối, khi nước cua sôi thì gạt thịt cua sang góc nồi và cho hoa vào góc không có thịt cua nổi tránh làm vỡ cua. Sau khi cho rau vào và canh sôi trở lại thì tắt bếp và cho gạch cua đã xào cùng hành phi thơm vào trên cùng. Như vậy món canh này sẽ thơm của hoa, quện với mùi cua gạch thật tuyệt. Không tin làm thử đi mà thưởng thức cùng lời khen ngợi.

  4. 4

    Bữa cơm có canh cua ăn vào thấy người nhiều năng lượng. Ăn vào thấy sao thì mọi người đánh giá, làm thử và gửi lời bình cho mình nhé. Mong lắm hỡi ai!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự