Mình khoái nhất là những món canh tiềm với các loại hạt lắm. Mình thường mua sườn hoặc sụn sườn về tiềm với các loại hạt như: bắp, hạt sen, bạch quả, táo tàu, v.v... Mình tiềm bằng nồi áp suất để thịt và nguyên liệu chín đều, tiết ra nhiều chất bổ. Nhưng thường mình ít ăn thịt lắm chủ yếu tiềm như vậy để lấy nước canh để uống.