Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. 1 bọc nấm kim châm
  2. 1/2 chénđậu
  3. 1 miếng tàu hũ chiên
  4. 4 tai nấm mèo
  5. 2 lá chả giò rế
  6. 1 gói da bò bía
  7. 1 tép hành lá
  8. 1 cây Ngò Rí
  9. 1 mcf bột nêm
  10. 1 mcf đường
  11. 1/2 mcf tiêu

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Ngâm nấm rửa sạch tét múi để ráo. Đậu xanh nấu chín tán nhuyễn. Tàu hũ xắt nhỏ, hành, ngò, nấm mèo xắt nhỏ.

  2. 2

    Trộn chung tất cả cùng gia vị vỏ chả rế thì bóp nhuyễn trộn chung đều bắt đầu cuốn. Cho một miếng da bò bía và nửa cái theo chiều dọc cho hổn hợp vừa trộn lên khoảng 1mcf đầy, cho 1 tép nấm kim châm vào cuộn

  3. 3
  4. 4

    Bắc chảo dầu lên, khuấy 2mc bột chiên giòn hơi loãng dầu nóng lấy cuộn chả giò lăn qua một lượt thả vô chiên. Chiên vàng gắp ra rổ cho ráo dầu.

  5. 5

    Chả giò chấm với tương ớt hay tương xí muội cũng ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự