1 mâm quả không khó và cũng không mất công nhiều. Các bác chịu khó xếp tất cả vào 1 mâm, thêm 1 vài bông hoa là lung linh ngay. Tết Đoan ngọ 5_5 âm lịch được gọi là tết trùng dương, ngày mà dương khí mạnh nhất thích hợp với việc tiêu trừ sâu bệnh, sâu độc hay âm khí, hàn khí. Bình thường mâm ngày 5/5 nhà mình hay có thêm lạc luộc tuy nhiên năm nay não cá vàng quên không mua lạc, đến tận sáng hôm sau mới nhớ ra. Sáng sớm ngày mùng 5 mình bày 1 mâm lễ riêng dân hương và 1 mâm nhỏ để ăn sáng ngay khi vừa dậy.#cookpadapron2025

#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangMâm cơm Tết Đoan ngọ đơn giản với các món ăn thường ngày, chỉ thêm món bánh đặc trưng, đơn giản nhưng rất ngon miệng

Tết Đoan Ngọ, hay gọi là tết diệt sâu bọ vào ngày mùng 5.5 âm lịch hằng năm cũng là giỗ Quốc Mẫu Âu Cơ.Ngày 5/5 âm lịch còn là ngày Hạ chí, là tiết để gieo hạt vụ mùa hè thu. Giết sâu bọ cũng là để chuẩn bị cho một vụ mùa không có sâu bệnh. Trong ngày Lễ Tết này dân ta thường thắp hương trên ban thờ Tổ tiên gồm hoa quả, bánh tro (bánh gio), rượu nếp - đặc sản của văn minh lúa nước. Do biểu tượng là ngày cực âm trong tiết Hạ chí (cực nóng) nên đồ ăn đều là đồ nguội, lạnh mang tính hàn. Hoa quả được chọn có hình tròn như vải, mận, hạt sen (làm chè).Ở miền Bắc, ngày này các gia đình thường làm các món từ vịt, bánh tro cũng được coi là thành phần không thể thiếu, cơm rượu, chè hạt sen nấu bột sắn dây và chè đậu đen có tác dụng giải nhiệt nữa.Vào giờ Ngọ (12 giờ trưa) ngày mồng 5 tháng 5, nhiều người còn đi hái lá làm thuốc, vì tin rằng lá hái trong giờ phút này dù chỉ là các lá thông thường như lá chanh, lá bưởi, kinh giới, tía tô, ngải cứu, sen vồng..., đều trở nên công hiệu hơn rất nhiều.Trong những tục lễ của ngày Tết Đoan Ngọ, còn có lễ tạ ơn các ông đồ, thầy lang. Học trò, người bệnh không quên ơn thầy, nên trong dịp Tết Đoan Ngọ mang quà biếu. Đồ lễ có đậu xanh, gạo nếp, ngỗng, chim ngói, phong chè, hoa quả theo mùa...Dẫu qua bao biến đổi về thời cuộc, song Tết Đoan Ngọ vẫn tồn tại trong lòng người dân đất Việt như một phong tục đẹp, với ý nghĩa thiêng liêng về đạo lý làm người.#cookpadapron2025#tuan10#tetdoanngo

#tetdoanngo...Thường Tết đoan ngọ mọi người hay ăn thịt vịt nhưng mình lại thích ăn bánh tro,ở quê mình chỉ có Tết đoan ngọ mới có món này thôi... Làm bánh tro công phu lắm nên mình mua về để cả nhà cùng thưởng thức thôi.

Rượu nếp là món ăn chơi. Gạo nếp cẩm tốt cho tim mạch và rất bổ máu. Dịp tết Đoan Ngọ này, mình thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món cuốn rượu nếp lạ miệng.

Một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ từ đời ông bà ta đến nay.Hương vị thơm nhưng không quá nồng của nếp lên men rượu, vị ngọt dịu khi ăn từng viên cơm rượu kích thích vị giác.Xin mời các bạn cùng tham khảo công thức làm cơm rượu của mình nhé....

#CookpadApron2025Bánh ú tro là món không thể thiếu cho ngày tết đoan ngọ

Hôm nay mình nấu chè hạt kê cúng tết Đoan Ngọ.#Cookpadapron2025 Tuần 10

#tetdoanngoQuê ngoại mình là vùng trồng vải thiều Lục Ngạn - Bắc Giang nổi tiếng. Mang về phố thị món quà quê là những thùng vải thiều sạch, mình nấu mâm cơm này, đặc biệt là món Chè trái vải hạt sen đúng dịp Tết Đoan Ngọ đãi mẹ mình để mẹ được thưởng thức món ngon của quê hương

Tết Đoan ngọ với người Miền Trung thì không thể thiếu món chè kê trên mâm cỗ. Đó là cài thời xưa của ông bà ,bố mẹ và tôi hiện nay vẫn giữ được cái thói quen đó là cứ mùng 5 tháng 5 là phải nấu 1 nồi chè kê .#tetdoanngo

Nhắc đến cơm rượu miền Nam thì không thể thiếu xôi vò ,mâm cúng Tết Đoan Ngọ của nhà mình sẽ nhiều màu sắc và đầy đủ hơn. #tetdoanngo

Tết Đoan Ngọ không thể thiếu món này diệt sâu bọ buổi sáng :))