CHÈ CHUỐI THẬP CẨM

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Đà Nẵng

sẵn nãi chuối sứ mẹ cúng rằm chín ngọt lịm, chiều mưa nên thèm chè chuối nước cốt dừa nóng.

CHÈ CHUỐI THẬP CẨM

Đã có 1 bình luận

sẵn nãi chuối sứ mẹ cúng rằm chín ngọt lịm, chiều mưa nên thèm chè chuối nước cốt dừa nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
5 phần ăn
  1. 200 grđường
  2. 3 thìasữa đặc
  3. 1 củkhoai lang đỏ hoặc tím
  4. 5 tráichuối sứ
  5. 100 grbột bán
  6. 1 lonnước cốt dừa
  7. chútmuối
  8. 1 thìa cafebột năng

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    khoai lang gọt vỏ cắt quân cờ nhỏ, ngâm với chút muối

  2. 2

    Bột bán đem nấu với ít nước, sau đó cho khoai vào tiếp tục nấu chung với bột bán. nhỏ lửa

  3. 3

    chuối gọt vỏ, cắt quân cờ đem ngâm sơ với muối, sau đó vớt ra ướp với 150gr đường 15' cho ngấm

  4. 4

    cho chuối vào nấu chung với khoai, thêm sữa đặc nấu nhỏ lửa

  5. 5

    cho vài thìa nước cốt dừa vào nấu chung với chè đến khi sôi tắt bếp

  6. 6

    lấy một cái nồi nhỏ cho 50gr đường, 1/4 thìa cafe muối, nước cốt dừa còn lại vào nấu sôi. hòa chút bột năng cho vào đun cho đến khi nước cốt dừa hơi sệch lại.

  7. 7

    múc chè ra chén khi còn nóng, chan nước cốt dừa lên trên. rắc mè hay lạc rang giã nhỏ tùy ý

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
vào
Đà Nẵng

Các Món Tương Tự