Thịt ba chỉ rim mắm tôm
Chắc những ai sống vùng đồng bằng Bắc Bộ cũng đều biết món ăn dân dã này. rim thật mặm ăn thật đã và uống nước cũng đã. Món này thường ăn vào mùa đông cùng canh thì hao cơm lắm đó. Rim món này nếu nhà kín thì phải mở cửa nhé.
Thịt ba chỉ rim mắm tôm
Chắc những ai sống vùng đồng bằng Bắc Bộ cũng đều biết món ăn dân dã này. rim thật mặm ăn thật đã và uống nước cũng đã. Món này thường ăn vào mùa đông cùng canh thì hao cơm lắm đó. Rim món này nếu nhà kín thì phải mở cửa nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
thịt 3 chỉ thái miếng vừa ăn như các món kho khác. sả băm nhuyễn nếu xay thì sẽ ngon hơn, hành thì thái mỏng. Ướp thịt với sả và chút đường và muối cho thấm trong 5 phút là được.
- 2
phi thơm hành, sả rồi cho thịt vào đảo đều cho chin và săn rồi cho một thìa mắm tôm vào đảo tiếp cho thấm trong 5 phút là được.
- 3
món này ăn nóng hay nguội đều ngon và hao cơm nên thêm chút cơm hoặc rim it thôi khỏi ăn nhiều, cả hai biện pháp đều hữu hiệu.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận