Dưa củ cải muối sổi
Bích Hòa @130412Lam
Củ cải làm kim chi như Hàn quốc thì loại đó nó ngọt còn củ cải Việt nam có vị cay đắng nhưng ăn như thế nó có vị đặc biệt.
Dưa củ cải muối sổi
Củ cải làm kim chi như Hàn quốc thì loại đó nó ngọt còn củ cải Việt nam có vị cay đắng nhưng ăn như thế nó có vị đặc biệt.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ cải thái mỏng, ướp với nước lọc và muối khoảng 20-30'
- 2
Sau đó vắt kiệt nước muối, tráng lại nước lọc một lần nữa cho bớt mặn
- 3
Pha nước mắm, tỏi ớt, đường, chanh cho đều
- 4
Ngâm nước mắm một lúc
- 5
Trộn đều vào củ cải và sau 10' thì củ cải ra nước thì ta lại chắt bớt nước. Ướp như vậy thêm cho đến lúc ăn
- 6
Trộn rau vào củ cải và ăn món chua ngọt này kèm các món chiên sẽ giảm được lượng chất béo và giảm cân rất tốt.
- 7
Mọi người khen ngon. Mừng quá.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3005728
Bình luận