Cơm chiên hến
Bích Hòa @130412Lam
Thèm cơm hến mà lâu nay khg làm là vì ông xã khg ăn vì sợ đau bụng. Hôm nay thấy hến siêu thị bán nên quyết tâm ăn một mình vậy.
Cơm chiên hến
Thèm cơm hến mà lâu nay khg làm là vì ông xã khg ăn vì sợ đau bụng. Hôm nay thấy hến siêu thị bán nên quyết tâm ăn một mình vậy.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hến mua về, rửa sạch bóp bớt chất đen
- 2
Phi thơm gừng, hành cùng mỡ gà, ít tóp mỡ gà
- 3
Cho hến vào đảo cùng ớt, tiêu và muối vào đảo, đảo nhanh khg để lâu sẽ bị khô
- 4
Cho hành, ngò và rau răm vào và trộn cơm với hến cho đều
- 5
Xong rồi vắt thêm 1/4 quả chanh vào ăn rất ngon. Hơi cay, thơm, béo, đã quá, tuy ít nhưng mỗi người ăn mấy thìa cũng cảm nhận vị ngon của nó. Sẽ làm lại bữa sau nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm hến Huế Cơm hến Huế
Tự nhiên thèm cơm hến. Đi chợ mua không có hến tươi thế là vô siêu thị mua hến làm sẵn. Rồi thì mua thêm kg nghêu về luộc lấy nước.#bepvang
-
Các món với hến (02) : cháo hến Các món với hến (02) : cháo hến
#bepvang.Nối tiếp hến xúc, cơn thèm hến chưa hết nên làm thêm 2 món cháo hến và mỳ hến để ăn sáng.
-
Hến xào hành tây Hến xào hành tây
#bepdonghuong #danangHến xào là món ăn giản dị, ở quê không ai không biết, hến xào ăn cơm hoặc có thể xúc bánh tráng. Nhà mình hay tự mua hến về đãi, gì chứ mình đãi thì độ sạch sẽ thì miễn bàn rồi.
-
Hến xúc phồng tôm Hến xúc phồng tôm
#bepvang #19 Hôm nay mình đi chợ tàu, vô tình bắt gặp một đoàn hến Vn du lịch sang đây 😍😍 nên nhân tiện mời các ngài ấy về nhà chơi múa chảo với mình cho vui để hoàn thành chuyến đi đầy gian truân của các ngài hến :p
-
Các món với hến (03): Mỳ hến Các món với hến (03): Mỳ hến
#bepvangTiếp tục seri món hến.Nhà mình ông ck thích cháo còn mình thì ghét cháo vô cùng nên hến nấu cháo 1 phần còn 1 phần mình chế món mỳ cho bản thân. Công thức nhà có gì làm nấy chứ không phải công thức chuẩn huế. -
Hến Xào Cuốn Bánh Tráng Hến Xào Cuốn Bánh Tráng
Món này mình đi miền tây được đãi nên về nhà làm ăn. Nguyên liệu đơn giản tuy vậy vị ngọt của hến tươi sẽ làm bạn thích thú đấy.
-
Hến xúc bánh đa Hến xúc bánh đa
Hến xúc bánh đa- món ăn dân dã mà vô cùng thơm ngon, lại giàu chất dinh dưỡng nữa. Lâu lâu bạn thử đổi bữa với món ăn chơi, ăn nhậu này thử xem nhé
Aloha Do -
Canh Hến Rau Muống Canh Hến Rau Muống
Mấy hôm nay nắng nóng quá, nhà mình hay nghĩ tới ngao, hến đổi vị cho bữa cơm canh. Món này ngon nhất là có nước luộc hến nấu canh ngon ngọt. Hến này luộc tại chỗ ở chợ mình được cho ít nước luộc.#bepvang -
#Eatclean: Cơm hến gạo lứt #Eatclean: Cơm hến gạo lứt
Thèm món này lắm nhưng ở ngoài người ta cho rất ít hến mà cơm thì lại nhiều 😅Nên là tự làm cho mình một tô cơm đầy hến mà vẫn healthy 🤤Mọi người nên thử nhaa !!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3006298
Bình luận