Canh rau muống nấu chua

Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
Ho Chi Minh City

Món canh rẻ tiền, nhanh chóng nhưng cực ngon trong những ngày nóng bức

Canh rau muống nấu chua

47 bếp khác đang định nấu món này

Món canh rẻ tiền, nhanh chóng nhưng cực ngon trong những ngày nóng bức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 grthịt nạc xay
  2. 1 bónhỏ rau muống (3k)
  3. 1 củHành tím băm nhuyễn
  4. 2 téptỏi băm nhuyễn
  5. 1tría cà chua thái múi
  6. 1 vắtme
  7. Ngò gai + ngò om thái nhuyễn
  8. Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, ớt, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn thịt nạc + hành tím + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 xíu nước mắm, ướp 15'!

  2. 2

    Rau muống lặt phần non, rửa sạch, ngâm muối 15', xả sạch để ráo, trước khi nấu dùng dao cắt làm 3,4 tùy ý! Me ngâm nước nóng, dằm nát, bỏ hạt

  3. 3

    Cho 1 xíu dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo nhanh tay1', cho cà chua đảo nhẹ 1', cho 2 tô nước vào, khi nước sôi, hớt sạch bọt, nêm 1 muỗng cơm muối + 1 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm đường + 1 muỗng cơm nước mắm + nước me, nếm lại theo khẩu vị! Cho rau muống vào, đun sôi lại, tắt bếp

  4. 4

    Múc ra tô, nêm ngò + ớt lên trên! Chua chua, cay cay, ngon!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
vào
Ho Chi Minh City
Use your smile to change the world; don’t let the world change your smile...
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự