CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Baguette
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Baguette.

Baguette

Bếp Của Tuấn
Bếp Của Tuấn @cook_6460294
Vietnam

Baguette

Bếp Của Tuấn
Bếp Của Tuấn @cook_6460294
Vietnam
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • 1300 gBột mì số 13
  • 15 gMen lạt
  • 700-750 gNước lạnh
  • 15 gMuối
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn đều tất cả nguyên liệu vào cối, (có thể nhào bằng tay) đến khi bột mịn, dai.

  2. 2

    Cho bột ra bàn để nghỉ 5 phút.

    Hình bước làm 2 của món Baguette
  3. 3

    Chia bột ra thành 250g, sau đó vê tròn dùng vải đậy lại để nghỉ 10 phút.

    Hình bước làm 3 của món Baguette
  4. 4

    Sau khi bột nghỉ, đem cán dài ra

    Hình bước làm 4 của món Baguette
  5. 5

    Sau đó lật ngược lại, cuộn chặt bột lại như hình cho đến khi thành hình trụ.

    Hình bước làm 5 của món Baguette
  6. 6

    Hình bước làm 6 của món Baguette
  7. 7

    Sau đó se bột dài ra khoảng 58cm sau đó cho lên khay có rắc bột áo.

    Hình bước làm 7 của món Baguette
  8. 8

    Ủ bột nở to gấp đôi đem ra rọc mặt bánh, xịt nước, rồi nướng ở 230°C trong 24 phút.

  9. 9

    Nhớ quan sát bánh khi nướng nha.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Bếp Của Tuấn
Bếp Của Tuấn @cook_6460294
vào 27 Tháng mười một, 2017 09:08
Vietnam
''Ai cũng có thể trở thành vua bếp trong chính căn bếp của bạn''.Một đứa trẻ mang một giấc mơ nhỏ về bánh. 🍞🍰🍩🍪🍔🍕🍧🍫🍮🍘🎂
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Bánh Mì Baguette

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Khoai Lang Nướng Phô Mai
  2. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  3. Bánh Cà Rốt Dimsum
  4. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  5. Kem Xoài Sữa Chua
  1. Ba chỉ sốt cà chua
  2. Cá diêu hồng kho tiêu
  3. Bánh hỏi thịt nướng
  4. Bánh chưng rán 😂
  5. Nem chua rán
  1. Cua xào củ hành
  2. Bánh chưng rán 😂
  3. Bánh hỏi thịt nướng
  4. Latte Khoai Lang
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3732893
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close