Thái sợi dưa leo, cà rốt

Xào chín cà rốt, giá đỗ, nấm kim châm. Lưu ý chỉ bỏ 1 ít muối không nêm thêm gia vị gì

Chiên sườn heo, sau đó cắt sợi

Cách làm sốt mà không cần dùng sốt hàn quốc, bắt chảo, phi tỏi sau đó cho 1/3 chén tương ớt +5 muỗng nước mắm + 1 muỗng đường, sau đó thấy sên lại thì tắt bếp. Nước sốt sẽ rất ngon

Cho cơm vào bát, lưu ý khi nấu cơm chín, dùng tay bật lại nút nồi cơm điện để nấu thêm khoản 5' cho mục đích có lớp cơm cháy dưới cùng (nếu thích). Xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên. Chiên trứng theo kiểu lòng đào xếp lên trên cùng và bước cuối là rưới nước sốt.