Chuối Cây Chấm Mắm Đậu Phộng (Món Chay)

Name: Chuối Cây Chấm Mắm Đậu Phộng (Món Chay)
Yield: 5 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gram đậu phộng; 1 cây chuối hoặc rau sống hay bắp chuối bào

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575

Vị béo béo của đậu phộng kết hợp cùng chuối cây sẽ cho bạn cảm giác lạ miệng vô cùng...

Xem thêm

Chuối Cây Chấm Mắm Đậu Phộng (Món Chay)

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575

Vị béo béo của đậu phộng kết hợp cùng chuối cây sẽ cho bạn cảm giác lạ miệng vô cùng...

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

5 phần ăn

500 gramđậu phộng
1 câychuối hoặc rau sống hay bắp chuối bào

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Đậu phộng rang vàng, đãi lớp vỏ lụa. Đâm nhuyễn.
2

Tiếp theo bắt nồi nước lên bếp, nước sôi cho đậu phộng vào và nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa khẩu vị. Vì món này là mắm đậu phộng nên vị hơi cứng để chấm rau sống khi ăn.