Đậu Hủ Dồn Kho Cà (Món Chay)

Để cho những người thân trong gia đình khi ăn chay không thấy nhàm chán, nên hôm nay mình xin giới thiệu món Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà Chua. Món này ăn cùng cơm trắng rất kích thích vị giác lẫn thị giác người thưởng thức.
Đậu Hủ Dồn Kho Cà (Món Chay)
Để cho những người thân trong gia đình khi ăn chay không thấy nhàm chán, nên hôm nay mình xin giới thiệu món Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà Chua. Món này ăn cùng cơm trắng rất kích thích vị giác lẫn thị giác người thưởng thức.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hủ khoét móc ruột bên trong
- 2
Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch & cắt sợi.
- 3
Lấy đậu hủ trộn cùng nấm mèo, cho boa rô, tiêu, hạt nêm, đường & muối cho vừa ăn sau đó nhồi lại vào miếng đậu hủ.
- 4
Bắt chảo dầu, dầu nóng chiên sơ đậu hủ
- 5
Bắt nồi phi thơm boa rô, sau đó cho cà chua bằm nhuyễn vào xào nêm nước tương, nước mắm chay, hạt nêm, muối đường và cho ít nước vào. Lần lượt xếp đậu hủ vào kho lửa liu riu cho thấm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận