CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Tôm khô
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Tôm khô.

Tôm khô

Huỳnh Trân
Huỳnh Trân @cook_2601368
Mỹ Tho

Tôm khô

Huỳnh Trân
Huỳnh Trân @cook_2601368
Mỹ Tho
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

180 phút
  1. 1 kgtôm
  2. 1 muỗngca phê muối vun
  3. 2 muỗng cà phêbột ngọt
  4. muối, dấm
  5. mua tôm chết không dai, tôm sống khó lột vỏ, nên mua tôm yếu, sắp chết là ngon nhất, vẫn tươi lại rẻ hơn tôm sống
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

180 phút
  1. 1

    Tôm mua về rửa với dấm muối pha loãng, rửa lại nước sạch, để ráo

    Hình bước làm 1 của món Tôm khô
  2. 2

    Cho tôm vô chảo xào, cho vô 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe bột ngọt, không cho nước, xào chín, cho ra rổ cho ráo nước

  3. 3

    Lột vỏ tôm, xếp vô khay nướng

    Hình bước làm 3 của món Tôm khô
  4. 4

    Bật lò 120 độ C, quạt, cho tôm vào ngăn giữa, gác 1 chiếc đũa vào cửa lò, sấy 2 giờ, sau 1 giờ lấy tôm ra trở mặt

    Hình bước làm 4 của món Tôm khô
  5. 5

    1kg tôm tươi thành phẩm được 160gr tôm khô, tuỳ tôm lớn nhỏ thời gian sấy khác nhau, chúc mọi người thành công.

    Hình bước làm 5 của món Tôm khô
  6. 6

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Huỳnh Trân
Huỳnh Trân @cook_2601368
vào 04 Tháng một, 2016 01:51
Mỹ Tho

Bình luận (4)

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
15 Tháng một, 2016 01:49
Bạn ở miền Tây đúng không? Tôm khô ở đó ngon lắm. Cách đây 2 tháng mình được chị ở Cà Mau đem vào Đà Nẵng cho 500gr. Ngâm tôm mềm: nấu canh, xào sả ớt cho ông xã nhậu. Bạn còn món nào nữa chỉ mình với
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Tàu Hũ Ky Nấm Đông Cô Kho Sả Ớt
  2. Sinh Tố Bơ với Hạt Lanh
  3. Bún đậu hũ nước tương
  4. Canh Tương Đậu Hàn Quốc - 된장찌개
  5. Riêu Chay từ sữa đậu nành
  1. Bánh cuộn ( có làn da win ù)
  2. Bánh khúc (Xôi khúc)
  3. Bánh bao Kim sa
  4. Flan
  5. GỎI CỦ HŨ DỪA
  1. Bánh tôm Hồ Tây
  2. Cá Thu Đao Kho Cà
  3. Bò Bía Chay
  4. Hoa Chuối Chiên Giòn (Món Chay)
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/490833
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close