Ngọn lang xào nấm mối cháy bơ tỏi.

Quynh Duyen
Quynh Duyen @thebakinghouse_lucia
Quảng Ngãi

Đọt rau ngon ngọt kết hợp cùng với nấm mối đang mùa. Món ăn quê dân giã bình dị mà vô cùng chạy cơm. Thêm mùi bơ cháy tỏi Lý Sơn đặc sản thơm lừng cả căn bếp.

Ngọn lang xào nấm mối cháy bơ tỏi.

Đọt rau ngon ngọt kết hợp cùng với nấm mối đang mùa. Món ăn quê dân giã bình dị mà vô cùng chạy cơm. Thêm mùi bơ cháy tỏi Lý Sơn đặc sản thơm lừng cả căn bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 phần ăn
  1. 200 grNgọn rau khoai lang
  2. 200 grNấm mối
  3. Tỏi Lý Sơn

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Rau lang, nấm mối sơ chế rửa sạch
    Tỏi băm, đập dập sẽ thơm

  2. 2

    Bắt chảo nóng cho ít dầu ăn ( dầu lạc, dầu đậu phộng sẽ thơm béo hơn) cho tỏi băm phi thơm. Cho nấm rơm vào xào chín. Múc ra đĩa

  3. 3

    Cho thêm ít dầu vào xào tiếp rau với tỏi đập dập cho xíu bơ. Xong trộn phần nấm. Và gia vị xíu muối vừa ăn. Ngon ngọt của rau và nấm không cần thêm gia vik hay đường nào nữa

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quynh Duyen
Quynh Duyen @thebakinghouse_lucia
vào
Quảng Ngãi
Suốt ngày chỉ biết có con :*
Xem thêm

Bình luận (3)

Tím Chiều
Tím Chiều @cook_2766496
Nghe tỏi Lý Sơn đã thấy thơm lừng rồi! Món lạ và ngon! Cám ơn e!

Các Món Tương Tự