Ngọn lang xào nấm mối cháy bơ tỏi.

Quynh Duyen @thebakinghouse_lucia
Đọt rau ngon ngọt kết hợp cùng với nấm mối đang mùa. Món ăn quê dân giã bình dị mà vô cùng chạy cơm. Thêm mùi bơ cháy tỏi Lý Sơn đặc sản thơm lừng cả căn bếp.
Ngọn lang xào nấm mối cháy bơ tỏi.
Đọt rau ngon ngọt kết hợp cùng với nấm mối đang mùa. Món ăn quê dân giã bình dị mà vô cùng chạy cơm. Thêm mùi bơ cháy tỏi Lý Sơn đặc sản thơm lừng cả căn bếp.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau lang, nấm mối sơ chế rửa sạch
Tỏi băm, đập dập sẽ thơm - 2
Bắt chảo nóng cho ít dầu ăn ( dầu lạc, dầu đậu phộng sẽ thơm béo hơn) cho tỏi băm phi thơm. Cho nấm rơm vào xào chín. Múc ra đĩa
- 3
Cho thêm ít dầu vào xào tiếp rau với tỏi đập dập cho xíu bơ. Xong trộn phần nấm. Và gia vị xíu muối vừa ăn. Ngon ngọt của rau và nấm không cần thêm gia vik hay đường nào nữa
Các Món Tương Tự
-
Làm sao bóc tỏi Lý Sơn cho lẹ? Làm sao bóc tỏi Lý Sơn cho lẹ?
Tỏi Lý Sơn thơm ngon nhưng nhỏ xíu mà vỏ lại mỏng và dính vào tép, ko đập dập rồi gỡ vỏ ngay từ đầu được. Cũng đừng tách từng tép rồi ngồi bóc vỏ nha, trừ khi đang học thiền! Mình chỉ cách cho nè: Hoàng Ngọc -
Rau lang xào hành tỏi Rau lang xào hành tỏi
Rau lang xào tỏi là một món yêu thích của mình! Đi chợ thấy có bịch đọt rau lang hữu cơ của Vinamit nhìn vô cùng hấp dẫn và sạch sẽ nên đã mua về làm luôn! #bepvang minh! -
Nấm mối xào bơ tỏi Nấm mối xào bơ tỏi
Nhờ chị @minh chỉ chỗ mua nấm mối ngon mà mình biết ăn món này. Nấm mối Phú Quốc nuôi sao mà cây nào cũng thon thả đều tăm tắp như người mẫu chứ không cây mập cây ốm như mấy chỗ khác, ăn cũng ngon hơn hẳn.Nấm mối tự nhiên có từ đầu mùa mưa (cuối tháng 5) đến tháng 7, thời gian ngắn nên giá khá cao. Còn hiện giờ nấm mối đen được trồng nhiều ở các trang trại nên giá rất dễ chịu và dễ mua. Order online giao ngay tận nhà, quá tiện luôn. Nấm mối không chỉ có nhiều giá trị dinh dưỡng mà ăn còn cực ngon nữa, giòn sần sật thơm ngọt hơn hẳn các loại nấm khác. Xào bơ tỏi là cách nhanh nhất và giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon của nấm, ăn với cơm hay cháo gì cũng ngon bá cháy. Dibee -
Nấm mối đen xào bơ tỏi Nấm mối đen xào bơ tỏi
Ở Phú Quốc có một trang trại nuôi trồng nấm mối đen và đông trùng hạ thảo. Cây nấm mối rất to, cỡ hơn 20cm chiều cao, và nhìn rất mướt, rất đẹp! Nấm nhìn là đã thấy ngon, đến khi ăn vào thì ngon hơn cả mong đợi! Đúng là đặc sản #phuquoc là đây! #bepdonghuong Bạn nào muốn ăn thử có thể đặt hàng online tại phuquocmushroom.com nhe, 150k/250g nấm! Bé nhà mình ăn ngay lần đầu đã mê luôn! minh! -
Bánh mì nướng bơ tỏi Bánh mì nướng bơ tỏi
Tự nhiên thèm món này ghê nên đi mua bơ, tỏi, và bánh mì về làm. Bí quyết để làm bánh mì bơ tỏi ngon là cần nhiều bơ và tỏi :D mời cả nhà vào bếp! minh! -
Nấm Mối Xào Bơ Tỏi Nấm Mối Xào Bơ Tỏi
Mua online được nấm mối, lần đầu tiên Ngọc nấu nhưng lại rất bắt vị và cả nhà đều thích. Ăn cùng gà tre nấu pate hôm trước cùng bánh mì nóng nóng giòn giòn. ❤️ Ngoc Le -
Mì quảng trộn chay Mì quảng trộn chay
#GlobalApron2024Mì quảng là đặc sản quê hương người Quảng Nam, trộn với các loại nấm, củ quả để ăn chay. Bếp của Quỳnh -
Phở Sắn Xào Chay Kiểu Pad Thai Phở Sắn Xào Chay Kiểu Pad Thai
Phở sắn Quế Sơn rất thích hợp làm món pad Thái, nay ngày chay nên mình xào nấm đậu hũ. Bòn Bon -
Nấm mối xào chay Nấm mối xào chay
Nấm mối giàu can xi, phốt pho, sắt, protein và các chất dinh dưỡng rất tốt cho việc bồi bổ sức khỏe, đặc biệt người mắc bệnh tiểu đường Hằng Lê 🍜 -
Tỏi non xào thịt bò(Tỏi non lý sơn) Tỏi non xào thịt bò(Tỏi non lý sơn)
Có người bạn ở Nha Trang gửi tỏi non vào nói xào đi ngon lắm . Nào giờ em k biết món này. Nhưng k phụ lòng bạn k ngại xa gửi vào . Thôi thì mua ít thịt bò về xào thử 😁😁 ai dè ngon k tưởng .Nói tưởng tỏi sẽ bị hăng mùi nhưng nào ngờ giòn giòn ngọt ngọt ngon lắm nhé các bạnBạn em nói muốn ăn món này chỉ có cuối năm hoặc đầu năm mới có thoi🥰🥰🥰 Nhunhi Vo -
Ngọn rau lang xào tỏi Ngọn rau lang xào tỏi
Rau lang hay còn gọi là rau khoai, là món ăn quen thuộc của người dân cả nước, ngọn rau lang có thể luộc để chấm mắm, có thể nấu canh tôm, hôm nay mình làm món rau lang xào tỏi. Bếp của Quỳnh -
Rau lang om tỏi Rau lang om tỏi
#GlobalApron2024#nongtraiCookpad#tuanletinhbanNgoài vườn có ít rau lang nhiều đọt non, thèm chút hương vị quê nhà, thế là chỉ trong vài phút có 1 dĩa nho nhỏ rau lang om tỏi rồi.Tuần 3: thịt heo, rau lang, đu đủ Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/496283
Bình luận (3)