Những bữa ăn một mình bao giờ cũng là những cú vét tủ lạnh, và vẫn đảm bảo ngon lành và dinh dưỡng. Bữa trưa, ăn một mình, mở tủ thấy còn ít giá mới làm, và sau 7 phút thì một món mỳ gạo lứt mới được ra đời. Ngon quá, ăn hết 1/3 mới nhớ chụp lại cái hình :))

Đây là món ăn mà tụi trẻ con rất thích. Cứ mỗi tuần, thứ 7- chủ nhật tụi nhóc ở nhà là tụi nó lại order mẹ làm cho chúng nó ăn sáng. Mình chủ trương thay bột mỳ trắng bằng bột nguyên cám và bột gạo lứt, các tình yêu vẫn yêu thích một cách điên cuồng món ăn này :))

Mát trời thèm ăn mỳ nhưng đang eat clean thì ăn gì??? Mình chọn mỳ Spinach xào rau củ để mang đi làm cho bữa trưa.

Tỏi tamari rất tốt cho các bệnh tim mạch và tăng sức đề kháng, kháng viêm cho cơ thể; trái bạch quả có tác dụng tiêu đờm, được dùng trong các chứng ho lâu ngày, ho đờm...Đang trong mùa dịch Covid mình xin chia sẻ món ăn đơn giản tăng sức đề kháng trong mùa dịch

Ngày nắng mà tự dưng thèm mấy món nóng nóng. Nó lạ dị đó xong mới bày ra nấu món này. Nguyên liệu dễ tìm mà còn rẻ.

Trong một lần ăn trưa ở quán thực dưỡng Khai Minh, mình được uống thử một món mới của nhà hàng, đó là sữa hạt sen lứt (loại hạt sen còn nguyên vỏ nâu và tim sen), thấy lạ miệng, sánh, và rất mát, bèn mua về cho các tình yêu bé nếm thử. Ai dè các tình yêu khoái món đó đến độ đặt hàng mẹ nấu hàng ngày để uống!! :) ok dễ thôi, 20 phút là ta có nồi sữa hạt sen thơm ngon rồi! Thực dưỡng thật ngon và dễ dàng!

Có một cái duyên dẫn dắt gia đình mình đến với phương pháp ăn thực dưỡng. Có nhiều người bạn đến chơi, gặp bữa cơm, được mời ăn một bát cơm gạo lứt, ai cũng hỏi "ủa sao gạo lứt lại mềm, lại ngon như thế? Tớ nấu thường rất cứng và khó ăn"; --> chắc tại ăn ở nhà tín đồ thực dưỡng nên có khác :))Thực tình thì vợ chồng mình có nghiên cứu rất nhiều (và vẫn đang tiếp tục nghiên cứu) về cách ăn uống hài hoà Âm Dương (phương tây quan niệm là Kiềm và Axit), và mình vẫn hướng những bữa ăn hàng ngày của gia đình mình theo phương pháp thực dưỡng, rất đơn giản, căn bản nhưng nó là sự hoà hợp, thuận theo tự nhiên.Mình viết lại cách nấu gạo lứt này và thực sự khuyến khích các bạn (đặc biệt là các bạn bị tiểu đường và tim mạch) hãy nên dùng gạo lứt như thực phẩm cốt lõi hàng ngày.

Mùa đông đã đến trong thành phố, buổi sáng các con đi học sớm nên thường bữa điểm tâm mẹ nạp thật nhiều năng lượng để các con khỏi bị lạnh, tập trung tinh thần để học và hoạt động cho cả ngày. Sáng nay mẹ làm món sốt mayonnaise bò hầm ăn với bánh mỳ nóng, chỉ mất 15 phút cho món này thôi mà các con thích thú lắm, mỗi đứa ăn hết 1 ổ bánh mỳ gọn tưng... ăn xong làm thêm quả chuối nữa là đủ chất cho buổi sáng, giữa buổi các con uống sữa nữa là ok.

Nay là sinh thần của thằng e trai duy nhất của e nên là e trổ tài món ruột , mẹ mới mất được 7 tháng nên chả tổ chức gì cho em nó , mua cái bánh kem về cho ẻm thổi nến , 1/5 cũng đã đưa đi ăn trong siêu thị 😗 nên là bây h chị hai cho thêm một đặc ân theo yêu cầu của em vừa làm chị vừa làm mẹ của e.

Gạo lứt càng nhai càng tốt, nhai chậm. Bữa tối nay nhà mình chỉ ăn món này và tráng miệng với chuối

Bắc Giang quê mình có món mỳ gạo Chũ truyền thống rất ngon! Mời cả nhà cùng vào bếp cho bữa sáng - bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhé!

Chị em nào muốn có vóc dáng đẹp thì hãy ăn uống lành mạnh, kiêng trì thể thau rèn luyện sức khoẻ nhé các cô gái ❤️