Mứt Cà Rốt Tam Vị
Mứt cà rốt truyền thống vừa thơm ngon, lại ngọt ngào mang hương vị đầy quyến rũ của mùa xuân. Hien Dang xin đóng góp với cộng đồng Việt Nam một món mứt mới lạ thơm ngon và hấp dẫn, hương vị cà rốt,vỏ cam và dừa sấy khô hoà quện với nhau thật hoàn hảo.👍👍👍👍👍
Mứt Cà Rốt Tam Vị
Mứt cà rốt truyền thống vừa thơm ngon, lại ngọt ngào mang hương vị đầy quyến rũ của mùa xuân. Hien Dang xin đóng góp với cộng đồng Việt Nam một món mứt mới lạ thơm ngon và hấp dẫn, hương vị cà rốt,vỏ cam và dừa sấy khô hoà quện với nhau thật hoàn hảo.👍👍👍👍👍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch.
- 2
Bào hoặc xắt sợi nhỏ.
- 3
Ngâm nước muối loãng 30 phút.
- 4
Sau khi ngâm nước muối đổ ra rổ rửa sạch, rồi dùng khăn vắt bớt nước.
- 5
Cho vào chảo đổ đường và cho 4 muỗng canh nước vào sên với lửa vừa, khoảng 20 phút.
- 6
Sau 20 phút cà rốt ngấm đường có màu trong và quyện lại, cho nước cốt chanh vào.
- 7
Vỏ cam bào nhuyễn.
- 8
Mứt cà rốt đã sên xong cho vỏ cam vào đảo đều lấy ra tô để nguội.
- 9
Viên thành viên tròn rồi lăn qua dừa sấy khô.
- 10
Vậy là xong món mứt Cà Rốt Tam Vị.
- 11
- 12
Nếu thích ăn dẻo thì cho thêm thơm thái sợi vào sên chung cùng lúc với cà rốt luôn, 0,3 kg cà rốt cùng 0,2 kg thơm, đường cũng 200gr. Sên giống ct trên.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (15)