Mứt thơm Cẩm Tú Cầu

Bếp Hien Dang
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Chào các bạn mình tên là Hiền, 43 tuổi. Mình sinh ra và lớn lên tại Hà Nội. Hiện giờ đang sinh sống tại Na-Uy. Mình làm kinh doanh nhưng có một đam mê ẩm thực, rất mong được học hỏi và chia sẻ công thức nấu ăn của mọi người ! Xin trân thành cảm ơn.

Cẩm Tú Cầu là một loài hoa có cánh mỏng manh, chen chúc kề vai nhau tạo thành từng chùm tròn. Nó tượng trưng cho lòng biết ơn và những cảm xúc chân thành. Hien Dang có ý tưởng làm loại Mứt Thơm Cẩm Tú Cầu cho ngày Tết để tỏ lòng biết ơn chân thành tới những người mình thương yêu và những người yêu thương mình.

Mứt thơm Cẩm Tú Cầu

Cẩm Tú Cầu là một loài hoa có cánh mỏng manh, chen chúc kề vai nhau tạo thành từng chùm tròn. Nó tượng trưng cho lòng biết ơn và những cảm xúc chân thành. Hien Dang có ý tưởng làm loại Mứt Thơm Cẩm Tú Cầu cho ngày Tết để tỏ lòng biết ơn chân thành tới những người mình thương yêu và những người yêu thương mình.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
  1. 1 tráithơm vừa chín tới
  2. 150 grđường
  3. 1 muỗng cafevanilla
  4. Đường kính
  5. 1nửa trái chanh

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Thơm gọt vỏ, xắt bỏ mắt.

  2. 2

    Xắt sợ nhỏ.

  3. 3

    Cho đường vào sên với lửa vừa, cho sệt lại, khoảng 20 phút.

  4. 4

    Khi thơm có màu trong và quyện vào nhau cho vanilla vào sên thêm 2 phút rồi cho nước cốt nửa trái chanh vào đảo đều tắt bếp.

  5. 5

    Đổ ra tô để cho nguội.

  6. 6

    Đường màu chuyên làm bánh, hoặc lấy đường kính hạt to trộn màu để cho khô.

  7. 7

    Nặn những viên tròn rồi lăn qua đường màu.

  8. 8

    Làm nhiều màu theo sở thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Hien Dang
Bếp Hien Dang @cook_4087014
vào
Chào các bạn mình tên là Hiền, 43 tuổi. Mình sinh ra và lớn lên tại Hà Nội. Hiện giờ đang sinh sống tại Na-Uy. Mình làm kinh doanh nhưng có một đam mê ẩm thực, rất mong được học hỏi và chia sẻ công thức nấu ăn của mọi người ! Xin trân thành cảm ơn.

Bình luận (9)

LyLy trần
LyLy trần @cook_4447457
Nhìn các món ăn của chị mà ngưỡng mộ quá... cũng là 1 người làm trong nghề bếp mà thấy tay nghề của mình thật nhỏ bé... hehee.... muốn khám phá học hỏi các chị nhiều hơn .. thấy yêu nghề hơn chị ạ.

Các Món Tương Tự