Cá hồi sốt kem nấm

Trong ảnh là hôm sẵn tiện còn 1 ít đậu cove mình luộc cho vào luôn. Còn phiên bản nhà hay ăn mình không cho đậu vào thêm ^^ Món này làm cũng nhanh lắm ý.
Cá hồi sốt kem nấm
Trong ảnh là hôm sẵn tiện còn 1 ít đậu cove mình luộc cho vào luôn. Còn phiên bản nhà hay ăn mình không cho đậu vào thêm ^^ Món này làm cũng nhanh lắm ý.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi ướp với muối hạt tiêu. Nấm rửa sạch để ráo (các loại nấm có thể điều chỉnh tuỳ ý thích mỗi gia đình)
- 2
Cho dầu ôliu vào chảo, dầu nóng cho cá vào áp chảo mỗi mặt 2-3 phút gắp ra đĩa.
- 3
Cho bơ vào chảo, đun bơ chảy cho tỏi vào, khi tỏi vàng cho các loại nấm phần nguyên liệu vào xào chín, cho 1 chút muối, whipping cream và 1 chút rượu vang vào đun sôi. Cho lại cá vào đun thêm 1 phút cho thấm sốt.
- 4
Cho cá sốt nấm ra đĩa, ăn kèm với bánh mì. Chúc các bạn thành công.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận (2)