Mì Căn Xào Cà Ri Sả Ớt Chay

Name: Mì Căn Xào Cà Ri Sả Ớt Chay
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 miếng mì căn; Cà ri, sả, ớt, củ tỏi; Hạt nêm chay, đường, bột ngọt

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

TPHCM

Mì căn là thực phầm quen thuộc, không thể thiếu dành cho những người thường xuyên ăn chay

Xem thêm

Mì Căn Xào Cà Ri Sả Ớt Chay

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

TPHCM

Mì căn là thực phầm quen thuộc, không thể thiếu dành cho những người thường xuyên ăn chay

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 người

2 miếngmì căn
Cà ri, sả, ớt, củ tỏi
Hạt nêm chay, đường, bột ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Mì căn rửa sơ xé nhỏ. Băm nhỏ củ tỏi, sả, ớt(nếu ăn cay)
2

Phi thơm tỏi, sả, ớt, bột cà ri (nếu muốn có màu vàng đẹp cho ít bột nghệ). Cho mì căn vào xào nêm gia vị đảo đều, nêm nếm lại vừa ăn, mì căn ráo là được. Ăn với cơm nóng hoặc ăn với bánh mì cũng ngon