Bao tử heo hầm hạt sen
Món ăn tốt cho phụ nữ đang cho con ti
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bao tử mua về rửa với chút rượu trắng. Nấu nước sôi lên trụng cho sạch rồi chà chanh nhiều lần cho trắng và hết mùi. Cắt miếng vừa ăn. Ướp với 1 chút hành, 1 chút tiêu, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm.
- 2
Hạt sen và củ sen rửa sạch. Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. Hành, ngò rí rửa sạch.
- 3
Phi hành vs dầu ăn cho thơm. Cho bao tử vào đảo đều cho săn lại. Cho củ sen vào đảo đều cho ngấm gia vị. Đổ nước vào. Đợi sôi thì hớt bọt, cho hạt sen vào và hầm khoảng 20p.
- 4
Thử xem đã mềm chưa và nêm thêm muối, bột ngọt vào. Cho hành lá, ngò rí vào và tắt bếp. Món này ăn vs nước mắm cay thì ngon lắm ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5621349







Bình luận