Hoành Thánh Nấu Cấp Tốc

Nói nấu cấp tốc vì đáng lẽ phải nấu nước dùng với xương heo rồi nấu có tim cật các thứ mới ngon được. Mà lỡ thèm hoành thánh lúc 8h tối thì biết làm sao? Hehe là lăn vô bếp cỡ 15 phút có ngay tô hoành thánh, nhanh lắm làm cái vèo à.
Hoành Thánh Nấu Cấp Tốc
Nói nấu cấp tốc vì đáng lẽ phải nấu nước dùng với xương heo rồi nấu có tim cật các thứ mới ngon được. Mà lỡ thèm hoành thánh lúc 8h tối thì biết làm sao? Hehe là lăn vô bếp cỡ 15 phút có ngay tô hoành thánh, nhanh lắm làm cái vèo à.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá hoành thánh mua sẵn để trong túi zipper rồi để ngăn mát (để được gần 2 tuần), khi nào ăn thì lấy ra nấu.
Thịt heo xay trộn với hành tím, hành lá, xíu đường, bột ngọt, hạt nêm Aji-ngon (tình yêu một thời ^^), nước mắm và chút dầu ăn. Tất cả trộn đều lên - 2
Lá hoành thánh mua sẵn để trong túi zipper rồi để ngăn mát (để được gần 2 tuần), khi nào ăn thì lấy ra nấu
- 3
Thịt heo xay trộn với hành tím, hành lá, xíu đường, bột ngọt, hạt nêm Aji-ngon (tình yêu một thời ^^), nước mắm và chút dầu ăn. Tất cả trộn đều lên
- 4
Có được một đĩa hoành thánh thành phẩm rồi
- 5
Trong lúc làm lá hoành thánh, lo bắt nồi nước sôi, bỏ cà rốt vs củ cải trắng ( cắt lát mỏng vào hầm cho ngọt nước)
- 6
Bỏ hoành thánh vào nước súp. Để lửa vừa thôi để chín lớp nhân thịt bên trong. Thường nấu bài bản phải hấp cách thuỷ hoành thánh trước, mà nhanh lẹ nên bỏ qua luôn. Cơ mà nấu lửa lêu rêu cho lớp nhân chín đều vs bột không bở cũng ngon nà.
Vèo cái là chín, dọn ra ăn. Bỏ hành ngò, chút dầu mè lên, nước tương, tiêu vs ớt. Măm măm
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (2)