Bốc vỏ củ hành tím, khoai tây, hành lá

Cắt thái sao cho vừa cái miệng của mình 😅

Lấy 1 cái chảo thảy lên bếp cho dầu ăn vào cho nóng.

Cho hành tím vào đảo cho nó thơm, thấy nó chuyển hơi vàng thì ta cho khoai tây vào

Nghe tiếng xèo xèo thì cho thêm 1 xíu xiu nước lọc (ko sẽ đen theo cách của nó đấy😌)

Cho vào 1 ít muối, đường, bột ngọt, xịt thêm nước tương ngen!! Cho nó thơm 😅(vì món chay nên mình dùng nước tương) "cẩn thận nha coi chừng quá tay là mặn"

Đảo qua đảo lại,.. như vậy đến khi thấy khoai tây chuyển hơi vàng và trong thì cho hành lá và tiêu vào.