Sushi
Loay hoay hết buổi trưa rốt cuộc hot boy cũng gật đầu “ ngon mẹ ơi”, mát ruột mát gan gì đâu á
Sushi
Loay hoay hết buổi trưa rốt cuộc hot boy cũng gật đầu “ ngon mẹ ơi”, mát ruột mát gan gì đâu á
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cơm nấu chín. Sau khi chín đổ dấm đường vào, trộn đều.
- 2
Thanh cua đem chiên với ít dầu, lửa nhỏ. Thanh cua chiên tầm 1 phút đừng lâu quá sẽ bị nát. Tôm cắt dọc phần bụng cho nằm bè ra rồi chiên lửa nhỏ, hoặc có đèn khè khè khi đặt lên cơm sẽ đẹp hơn.
- 3
Bắt chảo cho tỏi, bơ, muối đun lửa nhỏ đến khi bơ chảy ra, cho cá hồi vào chiên chín đều hai mặt.
- 4
Trứng chiên từng lớp mỏng.
- 5
Gừng ngâm : dấm táo, đường muối để ngâm gừng bắt lên bếp đun sôi cho tan. Gừng sau khi bào mỏng rửa qua nước vắt khô cho bớt cay. Cho gừng vào keo, đổ dấm ngập mặt gừng, để mở nắp đến khi nguội thì đậy keo lại. Khoảng 3 tiếng là ăn được. Muốn thấm gia vị thì để qua 1 đêm rồi bỏ tủ lạnh dùng dần.
- 6
Tất cả đã xong thì cuộn cơm thôi. Mình cuộn chưa đẹp vì dàn cơm chưa đủ mỏng.Dàn mỏng nữa cái rong biển, rồi đặt cà rốt, bơ, thanh cua, trứng vào giữa. Cuộn chặt tay.
- 7
Hai phần đầu tôm khi chiên lên sẽ bung ra và hơi xấu có thể cắt bớt cho vào cuộn cơm.
- 8
Nắm cơm từng cục nhỏ đặt cá hồi và tôm lên, dùng miếng rong biển cố định như hình.mỗi lần nắm 1 cục cơm thoa tay vào nước ấm để khỏi dính tay.
- 9
Cắt từng cục cơm bằng cách xoay tròn cục cơm để cuộn sushi tròn và không nát
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh tôm nấu bầu Canh tôm nấu bầu
Râu tôm nấu vs ruột bầuChồng chan vợ húp gật đầu khen ngon
-
Sườn Nướng (sd nồi áp suất) Sườn Nướng (sd nồi áp suất)
Món này mình nấu nhiều lần rồi. Đều cho ra mẻ sườn ngon và sốt rất bắt mắt. Nhưng nay cuối tuần lại có thời gian nên bày thêm trò để cho tụi nhỏ có chén mà rửa.Thay vì lần trước mình nấu sườn cùng với nước dừa trên bếp gas, thì nay nấu y chang vậy nhưng trong nồi áp suất.Hậu quả là hết cơm hết sườn, sườn mềm rớt cả xương ra. Thành công mỹ mãn ạ. ❤️
-
Gà Kho Gừng Gà Kho Gừng
Món này tây ta gì cũng mê, anh nhà này không hảo đồ vn mà cũng ăn lấy ăn để. Ăn luôn cả gừng. Món này hao cơm ạ. 🥰 -
Chả giò chay Chả giò chay
Lần đầu thử làm món này đãi tiệc mà thấy lạ vô cùng, ăn không bị ngán. Vui vì làm gần 100 cái loay hoay hết sạch, ai cũng khen ngon 😁😁#12thangbepvui
-
Cháo yến mạch đậu xanh táo đỏ (siêu ngon 😍) Cháo yến mạch đậu xanh táo đỏ (siêu ngon 😍)
Mình học theo công thức Cháo yến mạch đậu đỏ trong quyển "30 phút ăn chay mỗi ngày" của Chef Q, nhưng mình biến tấu 1 chút thành đậu xanh + táo đỏ, vì mình cũng thích ăn đậu xanh với táo đỏ 🤣 (mọi người có thể thay bằng đậu đỏ, đậu lăng... cũng được ạ 😜)
-
-
Cá diêu hồng kho đậu móng chim Cá diêu hồng kho đậu móng chim
Ai ở quê chắc sẽ biết loại đậu trái dẹp dẹp, vị ngọt, bùi và có hương rất thơm này. Mẹ mình hay kho đậu với thịt heo, cá lóc hoặc đem xào thịt gì cũng ngon.☘
-
Kim chi cải đắng(각김치) Kim chi cải đắng(각김치)
Thời tiết lạnh rồi nên mình làm món kim chi cải xanh đắng vị nòng của cải xanh thêm vị cay của ớt bột-^^ ăn với cơm trắng ngon lắm ạ.
-
Chuối sáp nước cốt dừa Chuối sáp nước cốt dừa
Thơm ngon bổ dưỡng-nguyên liệu đơn giản dễ tìmChuối sáp chấm nước cốt dừa: Vị ngọt dẻo của chuối hoà quyện với độ béo của nước cốt, thơm thơm của mè, đậu đâu đó phảng phất nhẹ mùi lá dứa... Ôi tuyệt vời!!!
-
-
Gân bò dầm cóc Gân bò dầm cóc
Nhắc đến gân bò, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến vị giòn sựt cực hấp dẫn của nó. Với món này món ăn đã ngon lại càng ngon hơn với vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn mãi không chán. Em làm mỗi lần từ 0.5kg - 1kg rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh ăn trong khoảng 1 tuần gân bò vẫn cực giòn ngon
-
Cá hồi nướng sốt Teriyaki Cá hồi nướng sốt Teriyaki
Món này mình ăn kèm với bông cải nướng phô mai Parmesan, hoặc các bạn có thể ăn với (đậu cove luộc, đậu hà lan luộc,.. cũng rất ngon).Chúc các bạn ngon miệng nhé!!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận