Hướng dẫn cách làm
- 1
Măng luộc với một chút muối hầm cho hết nhựa vì nhựa này hại dạ dày. Sau đó thái nhỏ vừa ăn.
- 2
Mộc nhĩ, nấm hương, miến ngâm nở, thái nhỏ.
- 3
Cà rốt, hành tây bóc vỏ, thái nhỏ.
- 4
Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.
- 5
Cho các nguyên liệu trên vào bát lớn, thêm trứng, gia vị, hạt tiêu trộn đều.
- 6
Gói nem bằng vỏ ram rất nhanh và không bị vỡ ạ.
- 7
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu lăn tăn thì cho nem vào rán giòn, dùng cùng nước chấm chua ngọt và dưa góp rất ngon ạ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Miến xào măng (Phiên bản chay) Miến xào măng (Phiên bản chay)
Măng mọi người nói là độc nhưng thật sự rất tốt và nếu ta biết cách làm giảm độc tố thì tận dụng ưu điểm của măng thật là tuyệt vời ạ!
-
Nem rán Hà Nội Nem rán Hà Nội
Mình lưu lại để đi chợ dễ nấu ăn thôi ạ chứ không chia sẻ cách làm gì đâu. Tại món này ai cũng biết rùi
-
Chả đa nem Chả đa nem
Vào ngày trời mưa lâm râm ăn chả đa nem nóng hổi giòn sụng là nhất nha
-
Nem cá (vỏ nem giòn lâu) Nem cá (vỏ nem giòn lâu)
Một món nem thật lạ mà cũng ngon ghê, mình có chia sẻ thêm một số tip để giúp nem giòn lâu, mọi người cố gắng lưu ý nhé. Bữa tối nay ăn nem no luôn à❤️
-
Nem rán Nem rán
Đây là món ăn gần như truyền thống của nhà mình vào những dịp nhà có cỗ. Vị mềm mại, ngọt bùi của các loại nguyên liệu trộn vào nhau kết hợp vỏ nem giòn tan, vị hạt tiêu cay cay, vị rau mùi thơm thơm... nó quen thuộc với mình từ những ngày còn bé xíu. Nem mình gói vẫn chưa có vị ngon như mẹ đã làm, nhưng thật lạ, 2 đứa con mình lại thích như chính mẹ chúng đã thích vị nem của bà ngoại ngày xưa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5937557
Bình luận