Bánh bao khoai lang tím Eatclean

Phương Phương (BiPu) @bipu
Ngày lạnh có ngay món bánh bao nóng hổi thì thích biết mấy .
Bánh bao khoai lang tím Eatclean
Ngày lạnh có ngay món bánh bao nóng hổi thì thích biết mấy .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vỏ bánh: trộn bột mì + đường + yến mạch + 1/3 chén nước lọc + men nở, nhào thành khối. Để nghỉ 5p
- 2
Khoai luộc dằm nhuyễn cho 2 thìa khoai vào nhào đều, để nghỉ 15p.
- 3
Nhân: bắp cải thái mỏng rửa sạch rồi sắt nhỏ cho vào thịt. Ướp thịt với các gia vị. Trộn đều.
- 4
Bột bánh chia ra từng miếng nhỏ, to tùy ý.
- 5
Dùng cán. Cán dẹt bánh đặt nhân vào giữa và túm vỏ. Vỏ ôm hết phần nhân.
- 6
- 7
Cho lên xửng hấp. Hấp trong 15p lửa nhỏ là chín.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6159773










Bình luận