Dưa leo trộn gỏi
Khá đơn giản nhưng ngon.. Giòn cay ngọt mặn dễ đưa cơm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dưa leo cần tươi và non trộn mới giòn được. Rửa sạch và ngâm nước muối loãng. Sau đó thái lát 0.5cm.(nếu trộn ăn liền).
- 2
Cà rốt và củ cải trắng cần thái sợi nhỏ để dễ nhai.. Các loại khác thái sợi hay cắt hạt lựu cũng được.
- 3
Tỏi đập dập và băm nhỏ.. Cho vào các nguyên liệu trên.
- 4
Trộn tất cả lại với nhau sau đó cho thêm các thành phần gia vị vị : bột ớt 1mcf. Tương ớt 1mc. Nước mắm 2mc. Đường cát 1mc. Dầu ăn loại ngon 2mc. Ai không thích dầu thì không cho vào.
- 5
Có thể thêm đậu phộng rang hay mè rang cũng ngon. Ai ăn chay thì thay nước mắm bằng nước tương. Hoặc gia giảm các thành phần khác để hợp khẩu vị nhà mình..
- 6
Trộn 15' là ăn.. Dưa giòn là được.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gỏi dưa leo Gỏi dưa leo
Dưa leo trộn gỏi chua ngọt ăn kèm với các món thịt cá cho mâm cơm thêm phần hấp dẫn và nhất là đưa cơm quên thôi..
-
Gỏi dưa leo 🥒 Gỏi dưa leo 🥒
Món này dùng để ăn kèm với xôi mặn, đồ nướng là đỉnh chóp, cách làm nhanh gọn chỉ với 10'. Dưa leo bao tử ăn sẽ ngọt và giòn hơn dưa leo to
-
Tôm sốt cay Tôm sốt cay
Có những ngày miệng chỉ thèm thứ gì đó cay cay, mặn ngọt cùng chén cơm nóng thì lại nghĩ ngay đến món tôm kho thật cay, thơm ngon đậm đà ăn kèm rau sống, dưa leo...Món này chỉ cần 20 phút với cách làm rất đơn giản... Cùng vào bếp nào ^_^
-
Hộp cơm vui vẻ 1 (thịt kho mắm ruốc, canh bí đỏ, dưa leo) Hộp cơm vui vẻ 1 (thịt kho mắm ruốc, canh bí đỏ, dưa leo)
#hopcomvuiveHộp cơm với những món đơn giản nhưng rất đưa cơm 😋
-
Kim chi dưa leo Kim chi dưa leo
#giainhietngaynong#GlobalApron2024Kim chi dưa leo giòn ngọt, thơm ngon , hấp dẫn, giải ngấy cho bữa cơm gia đình 😋 -
Dưa Leo Ngâm Nước Mắm Dưa Leo Ngâm Nước Mắm
Gọi tắt là dưa mắm, cái món mà thỉnh thoảng tôi hay ra chợ mua một ít ăn kèm những bữa cơm nhà đơn giảnHôm nay nhân dịp lụm được trái dưa leo trốn trong bụi gai quá kỹ, già khú đế rồi còn làm gì được nữa ngoài việc ngâm mắm, thế là ngâm thôi.Cách làm có tham khảo chế @Minh_0929 với cách vắt dưa thần thánh bằng túi vải, nào giờ toàn vắt tay thật chán mà không ráo bằng 😆Nước mắm ướp dưa thì tôi thiên về vị mặn không thích quá ngọt, khi nào thích có thể nặn chanh thêm đường đâm tỏi ớt trộn sau, ngọt quá lại ngán ngẩm.
-
Kim chi cải thảo và củ cải Kim chi cải thảo và củ cải
Mình làm để dành ăn đồ nướng cuối tuần!Sau đó là ăn mì gói heheChua chua cay cay ngòn ngọt mằn mặn, nước sền sệt, rau củ mềm nhưng vẫn còn giữ độ giòn, trộn cơm hay ăn mì gói bao phê 🤤🤤
-
Hủ tiếu thịt viên Hủ tiếu thịt viên
Phiên bản bản chán cơm thêm một chút không siêng / cấp tốc nhưng vẫn ngon. -
Kim chi củ cải dưa leo Kim chi củ cải dưa leo
Công thức này mình học được từ sư cô Tuệ Vân. Rất nhanh gọn, đặc biệt không hành, tỏi, hẹ.Lần trước mình làm kim chi cải thảo mình cho khá nhiều hành tây, tỏi vì mẹ thích ăn. Bản thân mình thì hầu như không ăn nên chỉ gắp vài đũa. 😂
-
Món chay: nấm đùi gà hon sả ớt Món chay: nấm đùi gà hon sả ớt
Đùi gà giòn giòn quyện với nước sốt cay cay ngọt ngọt độ mặn vừa phải ăn hao cơm.
Thanh Nhàn -
Dưa chuột muối Dưa chuột muối
Mùa dịch này các bạn ăn gì, nhà mình thì có sẵn dưa chuột trong tủ nên mày mò để ăn thử, ngon phết các bạn ạ, cái vị chua chua mặn mặn cay cay ngọt ngọt rất vào cơm.Nhà bạn nào có sẵn dưa chuột thì nên làm thử nhé, đơn giản, dễ làm mà ngon!!!#coginaudo
-
Gỏi dưa leo Gỏi dưa leo
Thanh mát, ngon miệng là cảm nhận của mình về món gỏi đơn giản này. Cùng thử nhé ! :)
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận