Dưa leo trộn gỏi
Khá đơn giản nhưng ngon.. Giòn cay ngọt mặn dễ đưa cơm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dưa leo cần tươi và non trộn mới giòn được. Rửa sạch và ngâm nước muối loãng. Sau đó thái lát 0.5cm.(nếu trộn ăn liền).
- 2
Cà rốt và củ cải trắng cần thái sợi nhỏ để dễ nhai.. Các loại khác thái sợi hay cắt hạt lựu cũng được.
- 3
Tỏi đập dập và băm nhỏ.. Cho vào các nguyên liệu trên.
- 4
Trộn tất cả lại với nhau sau đó cho thêm các thành phần gia vị vị : bột ớt 1mcf. Tương ớt 1mc. Nước mắm 2mc. Đường cát 1mc. Dầu ăn loại ngon 2mc. Ai không thích dầu thì không cho vào.
- 5
Có thể thêm đậu phộng rang hay mè rang cũng ngon. Ai ăn chay thì thay nước mắm bằng nước tương. Hoặc gia giảm các thành phần khác để hợp khẩu vị nhà mình..
- 6
Trộn 15' là ăn.. Dưa giòn là được.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6267431
Bình luận