Hướng dẫn cách làm
- 1
Khô cá rửa qua nước ấm, thấm khô nước cắt khối vuông cỡ đầu ngón tay
- 2
Pha hỗn hợp mắm đường tỉ lệ 1:1. cho tỏi băm nhuyễn vào mắm đường
- 3
Nếu 1 chén cá khô thì 1 muỗng canh mắm + 1 muỗng canh đường
- 4
Phi tỏi thơm, cho cá vào chiên cháy cạnh, sau đó chô mắm đã pha vào, đảo đều khoảng 3-4p thấy mắm sệt vào áo đều cá, tắt bếp
- 5
Dùng kèm dưa leo. Dùng để làm mồi uống bia là hết sảy
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6503010




Bình luận